У нас вы можете посмотреть бесплатно 型男大主廚 【大明星指定菜】肥腸茄子煲吳秉承示範 20150619 или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
每週一至週五晚上19:00~20:00 三立都會台 吳秉承教你做「肥腸茄子煲」 肥腸茄子煲(吳秉承示範) 食材: 茄子1根、滷肥腸3條、薑5克、酸菜心50克、蒜仁3顆、蔥1支、蒜苗1支、辣椒1根、蝦米(泡水留湯)1茶匙、高湯100c.c、太白粉水1大匙 調味料: 辣豆瓣醬1大匙、素蠔油1大匙、白胡椒粉、糖 做法: 1.薑切絲、酸菜心切絲、蒜仁拍扁切末、蔥切小段、辣椒切斜片、蒜苗切斜片、茄子去皮對剖切段,備用。 2.起150度油鍋,放入茄子過油,濾出備用。 3.起150度油鍋,取肥腸切圈,大腸頭1開4切段後入鍋炸香,接著放入蔥綠一起炸香,濾出備用。 4.起鍋熱香油1大匙,放入薑絲、酸菜絲、蒜末、辣椒片、蔥白段炒香,調入辣豆瓣醬、蝦米炒香,接著加入高湯、蝦米水滾煮出味。 5.同上鍋,放入茄子、肥腸拌炒均勻,調入素蠔油、白胡椒粉、糖1茶匙調味,接著加入蒜苗片拌煮,淋入太白粉水勾芡。 6.預熱砂鍋,鍋底淋入香油適量,接著倒入鍋中料即完成。