面包房最畅销的【墨西哥咖啡包/帕帕罗蒂】好吃到爆 How to make Mexican Coffee Buns/Papparoti/Roti Boy скачать в хорошем качестве

面包房最畅销的【墨西哥咖啡包/帕帕罗蒂】好吃到爆 How to make Mexican Coffee Buns/Papparoti/Roti Boy

这款帕帕罗蒂墨西哥咖啡面包在面包房里非常受欢迎，焦香诱人的外表，浓香的咖啡味道，松软的面包。 特别是烤制时面包顶部的咖啡糊慢慢流下，咖啡的香醇充斥着整个厨房，诱惑实在难以抵挡。 #咖啡包 #墨西哥咖啡包 #coffeebuns #papparoti #rotiboy #mexicancoffeebun #萨姐的南腔北调 原料 面团部分 高筋面粉 260克 奶粉 15克 细砂糖 35克 干酵母4克 盐 3克 鸡蛋液 50克 炼乳 20克 淡奶油 30毫升 水 70毫升 室温软化黄油 25克 咖啡糊 黄油 50克 糖粉 40克 低筋面粉 40克 奶粉 8克 速溶咖啡 4克 热水10毫升 鸡蛋液 45克 Ingredients Dough Part Bakers flour 260g Milk powder 15g Caster sugar 35g Instant yeast 4g Salt 3g Beaten Egg 50g Condensed milk 20g Cream 30ml Water 70ml Unsalted butter (softened) 25g Coffee batter Butter (softened) 50g Icing sugar 40g Cake flour 40g Milk powder 8g Instant coffee 4g Hot water 10ml Beaten Egg 45g