Gâteau Moka // قاطو موكا حصص فردية // ليطرانش باتيسري موكا скачать в хорошем качестве

Gâteau Moka // قاطو موكا حصص فردية // ليطرانش باتيسري موكا

رابط الفيسبوك : facebook   / 1686611108291017   وصفة الناباج: la recette du nappage    • لا ترمي قشور التفاح صنعي  بهم  ناباج لتلمي...   مكونات الجينواز: 6 بيض قرصة ملح 180غ أو ثلث كوب فرينة أو الدقيق الأبيض 180غ أو ربع كوب سكر 20غ او 2 ملاعق صغار سكر فانيلا 1/2 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى 2 ملاعق كبار ماء دافئ مقياس البلاطو: 36سم على 52سم مكونات السيرو لتبليل الجينواز: 500 ملل ماء ما يعادل 2كوب 200غ سكر ما يعادل 1 كوب مكونات كريمة الزبدة السويسرية: 120غ بياض بيض (4 بياض بيض) قرصة ملح 10غ سكر فانيلا او كيس واحد 200غ سكر او كوب واحد 425غ زبدة طرية (بامكانكم وضع 125غ زبدة بيضاء مع 300غ زبدة عادية) 2 ملاعق كبار قهوة فورية او عطر القهوة Les ingrédients de la génoise: 6 œufs Une pincée de sel 180g de farine 180g de sucre 20g de sucre vanille 6g de levure chimique ou 1/2 cuillère à café de levure chimique 2 cuillères à soupe d’eau tiède Les dimensions du plateau : 36cm X 52cm Les ingrédients du sirop : -200g de sucre granulé (1 tasses) -500ml d'eau (2 tasses) Les ingrédients de la crème au beurre suisse : 120g de blanc d’œufs (4 blancs d’œufs) Une pincée de sel 10g de sucre vanille ou un sachet 200g de sucre ou une tasse 425g de beurre ramolli (Vous pouvez mettre 125g de beurre blanc et 300g de beurre ordinaire) #الطبخ_الجزائري_و_العالمي_مع_فاطمة #FatmacuisineDzDz #فاطمة_كويزين