Как заварить Hazy Jane | BrewDog All Grain Clone скачать в хорошем качестве

Как заварить Hazy Jane | BrewDog All Grain Clone

Это наглядно демонстрирует новичкам, как сварить цельнозерновой клон популярного пива NEIPA Hazy Jane от BrewDog. Используя минимальное оборудование (стоимостью 28 фунтов стерлингов на момент написания статьи), а также набор ингредиентов и стандартную кухонную утварь, начинающий пивовар Алекс (Brew Bro 6) варит пиво с нуля и добивается отличных результатов. Идеально подходит для тех, кто хочет освоить цельнозерновое пивоварение или просто познакомиться с процессом пивоварения. КУПИТЬ ОБОРУДОВАНИЕ: https://www.brewbrosshop.co.uk/produc... КУПИТЬ НАБОР ИНГРЕДИЕНТОВ: https://www.brewbrosshop.co.uk/produc... РЕЦЕПТ: Партия 5 л Целевая начальная плотность: 1,053 Целевая плотность: 1,015 ABV: 5% IBU: 30 Засыпь: Солод Extra Pale 770 г Солод Extra Pale Maris Otter 180 г Пшеничный солод 120 г Овсяные хлопья 55 г Затирание: Объем воды для затирания 4,5 л 30 минут при 68°C Промывочная вода 3,5 л при 77°C Объем воды для предварительного кипячения 6,5 л Кипячение: 60 минут Chinook 5 г через 10 минут Amarillo 5 г через 10 минут Simcoe 5 г через 10 минут Брожение: 19-21°C в течение 2 недель Сухое охмеление: Последние 4-5 дней брожения при 14°C Citra 12 г Amarillo 12 г Simcoe 12 г Mosaic 12 г Дрожжи: SafAle US-05 American Ale 3 г