Скачать с ютуб Mutton Kosha Recipe Bengali Style | স্পেশাল মাটন কষা রেসিপি বা কষা মাংস | খাসির মাংস রান্না в хорошем качестве

Mutton Kosha Recipe Bengali Style | স্পেশাল মাটন কষা রেসিপি বা কষা মাংস | খাসির মাংস রান্না

Mutton Kosha Recipe Bengali Style | স্পেশাল মাটন কষা রেসিপি বা কষা মাংস | খাসির মাংস রান্না TS Recipe | Mutton Curry Recipe    • Mutton Kosha Recipe Bengali Style | স...   Special Mutton Kosha Ingridents / উপকরণ সমূহ : ১। খাসীর মাংস ২ কেজি, ২। পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, ৩। গরম মসলা গুঁড়া ১/২ টেবিল চামচ, ৪। কাশমেরি লাল মরিচের গুঁড়া ২ চা চামচ, ৫। হলুদ গুঁড়া ২ চা চামচ, ৬। ভাজা জীরা গুঁড়া ১/২ টেবিল টেবিল চামচ, ৭। ধনিয়া গুঁড়া ১/২ টেবিল চামচ, ৮। কালো গোলমরিচের গুঁড়া ১ চিমটি, ৯। লাল মরিচের গুঁড়া ২ চা চামচ, ১০। লবণ স্বাদমত, ১১। আদা-রসুন বাটা ১/২ কাপ, ১২। সরিষার তেল ১/২ কাপ, ১৩। তেজপাতা ৩/৪ টি, ১৪। দারুচিনি ৪/৫ টুকরা, ১৫। ৭/৮ টি ছোট এলাচ, ১৬। লবঙ্গ ৬/৭ টি, ১৭। জীরা ১/২ চা চামচ, ১৮। চিনি ২ চা চামচ, ১৯। ৩/৪ টি আলু ( লবন-হলুদ মাখিয়ে ভেজে নিটে হবে ) ২০। ২ কাপ পরিমাণ গরম পানি, ২১। পেস্ট / ব্লান্ড করা ২ টি ট্মেটু, ২২। রান্না যখন হয়ে যাবে তখন ১/২ চা চামচ জীরা গুঁড়া ও গরম মসলার গুঁড়া,এবং ৪/৫ টি কাচা মরিচ ছোট ছোট করে কেটে ছড়িয়ে দিতে হবে। Don’t forget to subscribe my channel. My Social Media: Facebook:   / tsrannaghor   Twitter:   / tsrannaghor   Blog: https://tsrannaghor.blogspot.com/ YouTube:    / tsrannaghor   #MuttonKoshaRecipe #মাটন_কষা #খাসির_মাংস_রান্না #BengaliStyle