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Mayor productor de Trufa Negra Mundial, Teruel (España)

¿Sabías que Teruel es la principal provincia trufera española y esta campaña ha sido reconocida como la principal productora mundial? La escasa producción mundial de esta campaña 2017-8, marcada por una escasa precipitación, ha colocado a Gúdar Javalambre en la cúspide de este sector. Se cifra en el 80% de la producción mundial de Trufa Negra (Tuber Melanosporum) el aporte de la Comarca Gúdar-Javalambre (Teruel). Tras el intenso trabajo que muchas familias han venido realizando en los últimos años, este año ha destacado el buen hacer en los resultados. Multitud de países han centrado su objetivo en la adquisición del oro negro turolense. La indiscutible calidad del producto ha marcado la diferencia. Más información sobre la Trufa, venta de trufa y productos trufados en www.trusens.es Además, si deseas adentrarte en el mundo de la Trufa, en el Complejo La Trufa Negra puedes disfrutar de la escapada Trufiturismo: www.latrufanegra.com. Estaremos encantados de que nos acompañes. 16-03-2018 Aragon TV. Programa Aragón en Abierto