Rica Costilla de Res CoreanaㅣGalbiㅣComida CoreanaㅣMexicorea скачать в хорошем качестве

Rica Costilla de Res CoreanaㅣGalbiㅣComida CoreanaㅣMexicorea

Hola todos! Hoy vamos a preparar la Costilla de Res Coreana el ¨Galbi¨es el favorito de toda nuestra familia^^ Super Rico y Super Super Recomendado! Disfruten del video y que comiencen la semana con lleno alegria y mucha energia!^^ Gracias y nos vemos el miercoles!!! Adiosss La frase de hoy : bi seut haeyo = es similar = 비슷해요 ** Para quienes que querian mandar regalos aqui les dejo la direccion! Gracias ** Yuna Kim Av. Javier Mina 315- A Colonia San Juan de Dios C.P.44360 Guadalajara - Jalisco ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Son Productos que uso! Comprando con los siguientes enlaces me estas apoyando con un pequeño porcentaje! Gracias por apoyarme^^ AMAZON MEXICO Raspador de Hielo : https://amzn.to/2BrwDTy Molde Takoyaki : https://amzn.to/2N2VxeZ Freidora de Aire GoWise : https://amzn.to/3b6WWeF Parrilla Coreana : https://amzn.to/34zuwYu Arrocera Coreana : https://amzn.to/2WEbJYD Arrocera Coreana : https://amzn.to/36qGHYC (otra opcion) Licuadora Hamilton : https://amzn.to/3b49kv8 Licuadora Chica : https://amzn.to/2xtnSqt Procesador de Alimentos : https://amzn.to/3b7WTiO Horno Electrico : https://amzn.to/2wFOLHw Estufa Portatil : https://amzn.to/34xdz0R (otra opcion) Bateria Paula Deen : https://amzn.to/2Ww5G8h Batidora de Mano : https://amzn.to/2M1XPdW ** Mandiles que uso ** Verde : https://amzn.to/2PvRyZp Negro : https://amzn.to/30zzVhL Beige : https://amzn.to/30yDBAq Amarillo : https://amzn.to/2XFatWd AMAZON USA Raspador de Hielo : https://amzn.to/2YRVfx4 Molde Takoyaki : https://amzn.to/2N2JPRn Molde Takoyaki : https://amzn.to/3e9A9AA (otra opcion) Freidora de Aire GoWise : https://amzn.to/2XAhto6 Parrilla Coreana : https://amzn.to/2RAMbd1 Arrocera Coreana : https://amzn.to/3dcIToG Licuadora Hamilton : https://amzn.to/35saeka (otra opcion) Licuadora Chica : https://amzn.to/3cinQAq Procesador de Alimentos : https://amzn.to/3b4S3TG Horno Electrico : https://amzn.to/3cgo1MN (otra opcion) Estufa Portatil : https://amzn.to/3a9XLSO (otra opcion) Batidora de Mano : https://amzn.to/2Xw1xll ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• INGREDIENTES 1 kg de Costilla de res. Pimienta molida. Azúcar. 1/2 pieza de Manzana o Pera asiática. 1/2 pieza de Cebolla. 40g de Mirim. (Vino de arroz) 100g de Salsa de soya. 40g de Azúcar. 20g de Miel o jarabe de maíz. 20g de Aceite de ajonjolí. 20g de Ajo picado. 2g de Polvo de jengibre. 3 a 4 piezas de Cebollín. ••••••••••••••••••••••••••••••••••• PROCEDIMIENTOS 1.Poner costilla de res en una charola con agua fría por 30 minutos a 1 hora para retirar la sangre. 2.Vaciar agua y espolvoréa azúcar y pimienta molida sobre la carne. Dejar 10 minutos. 3.Licuar la cebolla, manzana y mirim (Puede agregar un poco de agua para que se muelen fácilmente) 4.En un bowl agregar salsa de soya, azúcar, jarabe de maíz o miel, aceite de ajonjolí, ajo, polvo de jengibre y la mezcla de cebolla. Mezclar. 5.Agregar cebollín picado. Mezclar. 6.Marinar la carne y dejar en reposo 12 a 24hrs. 7.Calienta un grill a gas o a carbón a fuego medio. 8.Asar las costillas, voltéandolas una vez, hasta el punto de cocción que prefieras, entre unos 3 y 4 minutos por lado. 9.Sirve las piezas enteras como plato principal, o corta en trozos más pequeños utilizando tijeras de cocina. 10.Listo! Disfruta con arroz blanco! ••••••••••••••••••••••••••••••••••• TIPS Hay que retirar bien la sangre para evitar mal olor al cocer la carne. Nunca moler o licuar salsa de soya cambia un poco de sabor Si no tiene ajo picado puede agregar diente de ajo cuando muele cebolla y manzana. ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• ** ME SIGUEN ** INSTAGRAM   / cocinandocorea   FACEBOOK   / cocinandocorea   ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• #costilladeres #galbi #comidacoreana