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【Japanafood】手作りのパン 峰屋/東京都・新宿区 1961年創業。 伝説のパン屋。パンの神様。グレイト・パン屋。ハンバーガー屋の神様。 などなど、賞賛する言葉が、絶えないすごいパン屋さん! 閉店近くに訪れると、なんと、詰合せ300円で激安で買える。 しかも、支払いは、お客の良心信じた、籠に入れる感じ。 ※両替えの場合は、お店の方にお願い 近所のおばちゃんは、どれがいいか宝探しゲーム感覚で、選んでいる。 新宿の片隅で、パンを使う店のプロが頼りにする手作りパン屋さんが あるとは、知らぬ人も多い。 とは言え、基本的には、地元のパン屋さんを守り続けている感じがする。 子供がお腹空かせてたら、こんなパン屋さんは、アンパンマンのように、救いを与えてくれると、酵母のように、希望を膨らませて、パン屋の灯りを後にした。 https://tabelog.com/tokyo/A1304/A1304... #Japanafood #峰屋 #パン