Krempita/ Creamy cake/ Кремпита скачать в хорошем качестве

Krempita/ Creamy cake/ Кремпита

Krempita 😊 Obožavam deserte sa vanilom isto koliko i deserte od čokolade, svaki nosi neku čar, svaki ima svoje prednosti i zato nikada ne mogu da se odlučim koji je u prednosti kada sam ja u pitanju. 🥰 Ovoga puta sam spremala ovu divnu krempitu, a servirala je na ovim divnim komadima koji su odnedavno u mom (sve većem) asortimanu kuhinjskih drangulija 😁. Potrebno za koru: 6 žumanaca 6 kašika šećera 1 šoljica mleka (šoljica od 150ml) 1/2 šoljice ulja 6 kašika brašna 5g praška za pecivo Potrebno za krem: 4 pudinga od vanile 1l vode 300g šećera 6 belanaca Priprema: Za koru umutiti žumanca sa 6 kašika šećera dok ne postanu kremasta, dodati mleko, ulje, brašno i prašaka za pecivo, pa umutiti mikserom da se sjedini. Dublji pleh podmazati uljem, pa posuti brašnom. Peći na 180°C u zagrejanoj rerni oko 15-20 minuta (dok kora ne dobije zlatnu boju). Za fil staviti 700ml vode sa 150g šećera da se kuva, a u 300ml vode razmititi puding. Dok se voda greje umutiti belanca sa 150g šećera u cvrst sneg. Kada voda sa šečerom provri uliti puding i mešati dok se ne zgusne, pa vreo puding kutlačom dodavati u umućena belanca uz neprestano mućenje mikserom. Čim se sjedini fil preliti ga preko kore koja ostaje u plehu u kome se i pekla, rasporediti i ostaviti da se hladi. Pred služenje posuti kakaom, seći kocke i vaditi. . ---------------English version-------- Creamy cake Ingredients for bark: 6 yolks 6 tablespoons of sugar 1 cup milk (150ml cup) 1/2 cup oil 6 tablespoons flour 5g of baking powder Ingredients for cream: 4 vanilla puddings 1l of water 300g of sugar 6 whites -----------Русская версия---------- Кремпита Для коржей : 6 желтков 6 ст.л.сахара 150 мл молока 75 мл подсолнечного масла 6 ст.л. муки 1 пакетик пекарского порошка Для крема: 4 ванильных пудинга 1л воды 300 г сахара 6 белков Facebook: https://bit.ly/2JtSPwW Instagram: https://bit.ly/2XKQyGP Music: Chimez from Youtube Audio Library