Скачать с ютуб 麻婆豆腐の作り方☆手軽な材料で簡単！ご飯がすすむ麻婆豆腐♪美味しく作るコツをご紹介☆-How to make Super Spicy Mapo Tofu【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】 в хорошем качестве

麻婆豆腐の作り方☆手軽な材料で簡単！ご飯がすすむ麻婆豆腐♪美味しく作るコツをご紹介☆-How to make Super Spicy Mapo Tofu【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】

こんにちは☆料理研究家の友加里（ゆかり）です♪ 今回は、激辛麻婆豆腐を作りました☆手軽な材料で作れる麻婆豆腐です♪甜麺醤は味噌で代用！麻婆豆腐を美味しく作るコツをご紹介☆辛さはお好みで調整できます♪お家で簡単！本格中華☆ご飯がすすむ麻婆豆腐！とても美味しいので、是非作ってみてください♪ ----------------------------------------------------------------------------------------- 【材料】 ・豆腐 1丁(300g) ・豚ひき肉 150g ・長ネギ 1/2本 ・生姜 10g ・ニンニク 1片 ・とうがらし 2本 ・花椒 2g ・豆板醤 大さじ2.5 ・味噌 大さじ1/2 ・調理酒 大さじ1.5 ・砂糖 小さじ1 ・醤油 小さじ1 ・水 150ml・大さじ2 ・ごま油 大さじ1.5 ・片栗粉 小さじ2 ・鶏ガラスープの素 小さじ2 【ingredients】 ・ 300g Tofu ・ 150g Minced pork ・ 1/2 Green onion ・ 10g Ginger ・ 1 piece Garlic ・ 2 Red peppers ・ 2g Sichuan pepper ・ 2.5 tbsp Doubanjiang ・ 1/2 tbsp Miso ・ 1.5 tbsp Cooking liquor ・ 1 tsp Sugar ・ 1 tsp Soy sauce ・ 150 ml/2 tbsp Water ・ 1.5 tbsp Sesame oil ・ 2 tsp Potato starch ・ 2 tsp Chicken glass soup ----------------------------------------------------------------------------------------- 🍳オススメ簡単レシピ ◎作り置き＆冷凍保存OK！焼きおにぎりの作り方 　   • 焼きおにぎりの作り方☆作り置き&冷凍保存OK！秘伝のタレで絶品な冷凍焼きお...   ◎豚肉とナスの味噌炒めの作り方 　   • 豚肉とナスの味噌炒めの作り方☆ご飯がすすむ簡単おかず☆ナス大量消費！☆-H...   ----------------------------------------------------------------------------------------- 🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので よかったら、シェアしてください♪ Please share Twitter,Instagram,Facebook♪ 🥚Twitter 料理研究家 友加里(ゆかり)（@yukari_tamago）   / yukari_tamago   🥚Instagram料理研究家 友加里(ゆかり)（@tamagoyukari）   / tamagoyukari   🥚Facebook 友 加里(ゆかり)   / yukari.tamagoland   🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで [email protected] ----------------------------------------------------------------------------------------- ◎チャンネル登録よろしくお願い致します！ 　https://www.youtube.com/channel/UC7LT... ◎ブログ 料理研究家 友加里(ゆかり)オフィシャルブログ 「Yukari's Kitchen お家で簡単レシピ」 　http://ameblo.jp/tamagoland/ ◎著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』 電子書籍版も発売中です♪ 　https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/ ----------------------------------------------------------------------------------------- #麻婆豆腐 #中華料理 #料理研究家 #たまごソムリエ友加里