Crispy Matar Puri Recipe 😋😋😋 скачать в хорошем качестве

Crispy Matar Puri Recipe 😋😋😋

मटर की पूरी बनाने के लिए मैंने सबसे पहले मटर को मिक्सी के जार में एक हरी मिर्च और अदरक के साथ पीस कर पेस्ट बना लिया। फिर मैंने एक बॉयल में आटा लिया उसमें थोड़ा रिफाइंड ,जीरा, धनिया पत्ता,मटर का पेस्ट,नमक स्वाद अनुसार हींग और थोड़ी सी हल्दी डालकर एक कप पानी के साथ उसका मटर की पूरी का आटा लगा लिया। एक कढ़ाई में सरसों तेल डालकर उसको गर्म कर लिया जब तक हमारा तेल गर्म हो रहा था तब तक मैंने पूरी बेल ली।जब तेल गर्म हो तो पूरी को तलना शुरू कर दिया। स्वीडिश और एकदम लाजवाब मटर पुरी आलू की सब्जी और अचार के साथ बनकर तैयार हुई।