Камбоджийский вкусный суп из тушеной говядины с лемограссом, он же Мачу Крёнг Покой скачать в хорошем качестве

Камбоджийский вкусный суп из тушеной говядины с лемограссом, он же Мачу Крёнг Покой

Вкуснейшее камбоджийское рагу из говядины с лемонграссом, также известное как Мачу Креунг Покой. Это очень популярное блюдо в камбоджийской кухне. Это сытное блюдо для повседневного обеда или ужина. Одно из наших любимых кхмерских блюд. Ингредиенты для пасты из лемонграсса: (примерно 6 чашек) 346 г стеблей лемонграсса 191 г галангала 103 г шалота 41 г листьев кафрского лайма 38 г цедры кафрского лайма 133 г сушеного красного перца 166 г чеснока 1/2 чайной ложки куркумы Суп 1628 г медовых сот 1856 г говяжьей вырезки 689 г говяжьей печени 2369 г говяжьих шейных костей 1 упаковка смеси для тамариндового супа 1/4 стакана рыбного соуса 2 столовые ложки куриного бульона 1 столовая ложка соли 2 столовые ложки прохока 1/3 стакана тамариндовой пасты (можно заменить лимонным соком), добавить по вкусу 4 литра воды Овощи 26 грамм листьев карри 945 г круглых зеленых баклажанов 700 г сельдерея 747 г пушистой дыни