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[ENG SUB]중화요리 볶음밥의 오랜 베프! 정통 계란탕 Original Egg drop soup 6 лет назад

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[ENG SUB]중화요리 볶음밥의 오랜 베프! 정통 계란탕 Original Egg drop soup

중화요리의 원조 안주인이 돌아왔다! 볶음밥에 단짝 오리지널 계란탕! 여러분들~ 예전에는 중국집에서 식사할 때 항상 계란탕이 나왔죠? 언제부턴가 맛있는 계란탕을 밀어내고 얼큰한 짬뽕 국물이 그 자리를 차지했습니다. 볶음밥에 계란탕이 같이 나오는 중국집이 드뭅니다. 계란탕 기억하시는 분도 잘 없으실 거라 생각이 드네요. 그래서 저희가 준비했습니다. 옛날 추억의 맛 보다 더 진한 중국 정통! 계란탕! 항상 즐거운 요리 되세요~~~ :D ● 재료 닭 육수, 표고버섯, 죽순, 파, 달걀 2개, 소금 2작은술, 참기름 ● 재료 손질 1. 표고버섯을 온수나 미온수에 10분 간 불린다. 2. 파와 죽순을 채 썬다. 3. 불린 표고버섯을 먹기 좋은 크기로 채썬다. 4. 그릇에 달걀 두 개를 전분과 함께 풀어준다. ● 레시피 5. 냄비(웍)에 닭 육수 네 컵을 넣고 끓인다. 6. 닭 육수가 끓으면 준비해 둔 표고버섯채와 죽순채에 물기를 꽉 짜서 넣는다. 7. 소금 2 작은술을 넣어준다. 8. 물전분은 다시 저어서 넣는다. 9. 파채를 마지막에 넣는다. 10. 마무리로 참기름을 조금 넣는다. 채널 구독 확인 ▶ https://goo.gl/E7Rmy8 ▶남자들의 주부생활 채널 구독, 좋아요, 알림 꾸~욱 눌러주시고 궁금한 사항 있으시면 언제든지 댓글 남겨주세요. 채널을 운영하는데 큰 도움이 됩니다. :D #계란탕 #볶음밥 #중국요리

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