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💚안녕하세요 여러분!💚 이은실 몬튜터님이 시연해주신👩🍳 노오븐으로 어렵지 않은 난이도의 베이킹몬 ONLY 바닐라T를 활용한 티라미슈 베이킹 레시피 라이브방송 재밌게 보셨나요?!🍇🍰 오늘 베이킹 레시피 관련 질문이 있다면 댓글로 언제든 달아주세요📝 🔥라이브 방송 보신분들~ 이번 베이킹 라이브 보신 후기와 앞으로 라이브에서 배우고 싶은 레시피 등등 지금 여기 댓글 달아주시면 추첨 통해 1분께 베이킹에 필요한 🎁랜덤박스 보내드려요👋 📌 레시피 👩🍳재료 마스카포네 170g -노른자 1개 -설탕 13g -물 6g -바닐라에센스 1g -흰자 1개 -설탕 44g -젤라틴 4g -생크림 50g -스노우파우더, 코코아파우더 -커피시럽 -핑거쿠키 👏레시피👏 1. 젤라틴은 찬물에 불려 준비해주세요! 2. 실온에 꺼내둔 마스카포네 마스카포네 치즈 덩어리진것 없게끔 휘퍼로 풀어주세요. 3. 노른자와 설탕 물을 따뜻한 물에 중탕해주세요. 4. 40도로 따뜻하게 온도가 올라오면 불린 젤라틴을 넣어주세요 5. 생크림 50g 을 휘핑하여 냉장고에 넣어주세요 6. 흰자와 설탕머랭을 올립니다. 7. 마스카포네치즈와 노른자, 설탕 물 젤라틴을 넣어 섞어준 후 흰자 머랭을 넣어 섞어주세요. 8. 마지막에 생크림을 넣어 가볍게 섞어주세요! 9. 준비된 용기에 커피시럽으로 적신 핑거쿠키를 넣고 만들어둔 크림을 넣어주세요! 다시 핑거쿠키를 넣고 크림 넣고 반복 해서 쌓아주세요~~~ 냉장 보관 후! 굳혀 먹기 전 스노우 파우더와 코코아파우더를 뿌려주세요!! 그럼 갓벽 완벽 티라미수 완성 ! #베이킹몬 #여름베이킹 #노오븐베이킹 #티라미슈 #티라미슈레시피 #쉬운베이킹