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Arroz cremoso con verduras en Monsieur Cuisine Connect

Os traigo una receta que me habéis pedido mucho: un arroz meloso con verduras. Un plato muy sanito y que además está para chuparse los dedos. Pero antes de deciros qué ingredientes necesitáis, os recuerdo que os espero a todos en nuestro grupo de Facebook 'Cocina con Yiya'. Os dejo el enlace:   / 1830007070423385   Y ahora sí, los ingredientes que yo he usado para hacer este arroz meloso con verduras son: 300 gr de arroz bomba 800 gr de caldo de verduras (puede ser de pollo o incluso agua) 200 gr de cebolla 100 gr de pimiento verde 100 ge de pimiento rojo 120 gr de tomate natural triturado 500 gr de verduras variadas. Yo he puesto 250 gr de calabacín en dados, 100 de judías verdes, 50 de espárragos trigueros, 50 de guisantes y 50 de garrofón 50 gr de AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra) Entre 1/4 y 1/2 cucharadita (de postre) de pimentón dulce 1/2 cucharadita (de postre) de cúrcuma. Sal