Ավանդական և օրգանական մեղվապահություն | Traditional and Organic Beekeeping 2024 скачать в хорошем качестве

Ավանդական և օրգանական մեղվապահություն | Traditional and Organic Beekeeping 2024

*English below «Օրգանական Հայաստան» գյուղատնտեսական ասոցիացիան European Union-GAIA Armenia՝ «Ագրոբիզնեսի աջակցություն Լեռնային Ղարաբաղից տեղահանված անձանց ինտեգրման համար» ծրագրի շրջանակներում կազմակերպեց «Ավանդական և օրգանական մեղվապահություն» եռօրյա ուսուցում / փորձի փոխանակման այցերը։ 📍Օր առաջին՝ 19 դեկտեմբեր 2024 թ.։ Անցկացվեցին տեսական դասընթացներ, ինչից հետո մասնակիցները շրջայց ունեցան Երևանում գտնվող Green Day օրգանական խանութում, ինչից հետո ուղևորվեցին Կոտայքի մարզ, Գեղաշեն համայնքում գտնվող օրգանական մեղրի արտադրամաս, որտեղ գործնականորեն կարողացան ծանոթանալ օրգանական մեղվապահության և օրգանական մեղրի վերամշակման առանձնահատկություններին։ 📍Օր երկրորդ՝ 20 դեկտեմբեր 2024 թ.։ Երկրորդ օրը մասնակիցները այցելեցին Լոռու մարզ, Լեռնաջուր համայնքում գտնվող և օրգանական մեղվաբուծությամբ զբաղվող տնտեսություններ։ Այստեղ նրանք հնարավորություն ունեցան ծանոթանալու օրգանական մեղվապահության ստանդարտներին, դրանց գործնական կիրառությանը։ Քննարկեցին օրգանական մեղվաբուծության համար համապատասխան տարածքների ընտրությունը, մեղուների վարքագծային առանձնահատկությունները, մեղրի հավաքման գործընթացի բարդությունները և օրգանական սերտիֆիկացման տարբեր փուլերը։ Հաջորդիվ ուղևորվեցին Ալավերդի՝ այցելելու «Armbee Honey Farm»՝ ծանոթանալու ապիտուրիզմին և նորարարական մեղվաբուծությանը։ Այստեղ մասնակիցներին ներկայացվեց մեղվապահական նորարար լուծումներ և կրթական նախաձեռնությունները մեղվաբուծության ոլորտում։ 📍Օր երրորդ՝ 21 դեկտեմբեր 2024 թ.։ Դասընթացի եզրափակիչ օրը սկսվեց Բյուրականում գտնվող «Yellow Bee» մեղրագինու արտադրամասում, որտեղ մասնակիցները հնարավորություն ունեցան ծանոթանալ մեղրից գինու արտադրության փուլերին և գործընթացին։ Հաջորդ հետաքրքիր կանգառը «Չրի տուն»-ն էր, որտեղ անցկացվեցին ագրոտուրիզմի վերաբերյալ դասընթացներ։ Այնուհետև օրը շարունակվեց հետաքրքիր գործնական դասընթացներով, որոնց շրջանակում մասնակիցները պատրաստեցին մեղրամոմից մոմեր՝ ամենատարբեր ստեղծագործ մոտեցումներով, կատարեցին խոտաբույսերով և համեմունքներով համեմված մեղրի համտես-վարժություն, իսկ հաջորդ փորձառության ժամանակ պատրաստեցին օրգանական բաղադրամասերով շուրթերի բալզամ։ Ծրագիրը նպատակ ուներ օժանդակել ԼՂ-ից տեղահանված անձանց ինտեգրմանը և փոքր ու միջին ագրոբիզնեսի զարգացմանը։ -------------------------------- "Organic Armenia" Agricultural Association, within the framework of the “Agrobusiness Support for the Integration of Displaced Persons from Nagorno-Karabakh” program implemented by European Union-GAIA Armenia, organized a three-day training and experience exchange program on “Traditional and Organic Beekeeping.” 📍 Day One – December 19, 2024: The day started with theoretical training sessions, followed by a visit to the Green Day organic store in Yerevan. Afterwards, participants traveled to Geghashen community in Kotayk region, where they had a practical tour of an organic honey production facility and gained hands-on experience in organic beekeeping and honey processing techniques. 📍 Day Two – December 20, 2024: On the second day, participants visited organic beekeeping farms in Lernajur community, Lori region. They were introduced to organic beekeeping standards and their practical implementation. Discussions covered topics such as selecting suitable areas for organic beekeeping, understanding bee behavior, challenges in honey harvesting, and the stages of organic certification. Later, participants traveled to Alaverdi to visit “Armbee Honey Farm”, where they learned about apitourism and innovative approaches in beekeeping. The farm introduced new solutions and educational initiatives in the beekeeping sector. 📍 Day Three – December 21, 2024: The final day began with a visit to the “Yellow Bee” mead (honey wine) production site in Byurakan, where participants explored the full process of turning honey into wine. The next engaging stop was at “Chir's house”, where participants attended a session on agritourism development. The day continued with interactive workshops, including creative candle-making from beeswax, herb and spice-infused honey tasting sessions, and a hands-on experience of preparing organic lip balm using organic and natural ingredients. The program aimed to support the integration of displaced persons from Nagorno-Karabakh and promote the development of small and medium-sized agrobusinesses.