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Rejuvelac: bebida probiótica de germinados

Los pilares de la alimentación viva y enzimática son los germinados y los fermentos. Pero, ¿y si unimos ambos?. Si fermentamos los germinados obtendremos REJUVELAC. Tomar probióticos es clave en una alimentación sana y viva, y la forma más fácil y barata de hacerlo es preparando REJUVELAC en casa. Nos va a aportar muchas enzimas, proteínas, vitaminas del grupo B, vitaminas C y E, lactobacilos, etc... Y Además otros muchos nutrientes dependiendo del germinado que estemos utilizando para su elaboración. Es una bebida rejuvenecedora que se puede beber sola, mezclada con zumos, batidos de frutas y verduras, etc… y que también se puede utilizar para hacer yogures y quesos vegetales, ya que es un impulsor de la fermentación. El rejuvelac es algo diferente a la mayoría de bebidas y alimentos fermentados ya que no necesita de ningún iniciador o "starter". Se considera una "fermentación libre" porque los microorganismos necesarios están presentes de forma natural en los granos o semillas germinadas. Como ya he mencionado antes, el proceso de fermentar los germinados en agua produce una alta actividad enzimática, que ayuda a la producción de las bacterias beneficiosas Lactobacillus. Lo mejor de esta bebida es que es muy barata de hacer, y que además nos va a servir como iniciador para otros alimentos fermentados como, quesos o yogures de frutos secos y semillas. A diferencia de otras bebidas fermentadas como la kombucha o el kéfir, el rejuvelac no contiene nada de alcohol. Índice: · 00:00 Rejuvelac, ¿Qué es? · 00:57 Ingredientes para 2 litros · 01:31 Preparación · 02:37 Consejos SUSCRÍBETE ya! Todas nuestras recetas son saludables y llenas de vida. Bajas en grasas y sin azúcares refinados. ----------------------------------------------------------------------------------------------- Nuestra web: http://www.tusbrotesverdes.com/ ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Encuentra esta receta en: http://www.tusbrotesverdes.com/blog/c... ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- ¿Por qué no seguimos en contacto? Facebook:   / lilliput.livingfoods   Instagram:   / lilliput_livingfoods   Pinterest:   / lilliputienses   Muchísimas gracias por ver este vídeo!!! Si te ha gustado por favor dale LIKE y COMPÁRTELO con tus amigos para que más personas aprendan a comer saludable de una forma FÁCIL y DELICIOSA.