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栗原はるみさんのダブルチーズケーキ
3 года назад
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栗原はるみさんのダブルチーズケーキ
クリームチーズを通常の２倍使った贅沢で濃厚なチーズケーキです。レシピは栗原はるみさん公式サイト「ゆとりの空間」で公開されています。 今回、公式サイトのレシピに掲載されている写真と同じデコレーションをしましたが、生クリーム１カップだとかなり余ったので、取り分けたお皿に添えていただきました。チーズケーキ、生クリーム、ブルーベリーの組み合わせが本当に美味しいです。 材料（18×18㎝ 高さ5㎝角形ケーキ型） クリームチーズ 400g 無塩バター 40g ビスケット（全粒粉タイプ）150g グラニュー糖 3/4カップ 卵 2個 生クリーム 200cc 薄力粉 大さじ2 レモン汁 大さじ1 ・デコレーション用 生クリーム 200cc グラニュー糖 大さじ3 ブルーベリー 適量
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