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BACALHOADA PORTUGUESA à moda BRASILEIRA! 😋 | Mais Você | Receitas

Roger Flores e Ana Maria Braga ensinam você a fazer uma BACALHOADA PORTUGUESA — com um toque especial brasileiro, é claro! 😉 prepare-se para se deliciar! #Receitas #AnaMariaBraga #Bacalhau #MaisVocê Ingredientes 1,2kg de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado em lascas 2 tomates maduros, sem sementes cortados em tiras 1 cebola grande cortada em rodelas Meio pimentão verde cortados tiras Meio pimentão vermelho cortados tiras Meio pimentão amarelo cortados tiras Meia xícara de chá de azeitonas verdes sem caroço Sal a gosto 0,5kg de batatas médias sem cascas, cortadas em rodelas grossas e cozidas "al dente" 750 ml de azeite Salsinha e cebolinha picadas a gosto 3 ovos cozidos cortado em 4 partes Modo de Preparo 1. Numa tigela coloque 1 quilo e 200 gramas de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado em lascas, 2 tomates maduros, sem sementes cortados em tiras, 1 cebola grande cortada em rodelas, meio pimentão verde cortados tiras, meio pimentão vermelho cortados tiras, meio pimentão amarelo cortados tiras, meia xícara de chá de azeitonas verdes sem caroço, sal a gosto e misture. 2. Transfira para um refratário retangular (de 35 centímetros por 23 centímetros) untado com azeite. 3. Alterne a mistura com meio quilo de batatas médias sem cascas, cortadas em rodelas grossas e cozidas "al dente" e regue com 750 mililitros azeite. 4. Leve para assar em forno médio preaquecido a 180 graus Celsius, coberto com papel alumínio por mais ou menos 40 minutos. 5. Retire o papel alumínio e deixe por mais 10 minutos. 6. Retire do forno, salpique cheiro-verde picado a gosto, distribua 3 ovos cozidos cortado em 4 partes e sirva em seguida com arroz branco. ------------------------------------ ➡ Inscreva-se no Receitas: https://bit.ly/InscrevaSeNoReceitas ➡ Assista também no Globoplay +Canais: www.globoplay.com ➡ Siga o Receitas nas redes sociais: Facebook:   / receitas   Instagram:   / receitas   Pinterest:   / receitas   TikTok:   / receitas   Muito Mais Receitas: https://receitas.globo.com/