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La Frittata di Patate al Forno Più Filante che ci Sia! Cena Facile ed Economica! Ciao amici! Oggi vi preparo una frittata al forno con patate lesse, scamorza e prezzemolo: una ricetta semplicissima, economica e perfetta come salva cena per tutta la famiglia. Vi basterà lessare le patate, schiacciarle grossolanamente e mescolarle con uova, scamorza a pezzetti e tanto prezzemolo tritato. Si versa tutto in teglia, un filo d’olio, in forno… e in pochi minuti avrai una frittata dorata fuori, morbida dentro e con il formaggio filante ad ogni fetta. È ottima sia calda che tiepida, perfetta anche da preparare in anticipo. Questa frittata di patate al forno è ideale quando hai qualche patata già lessa da consumare, poco tempo e ti serve un piatto unico completo: va benissimo come cena veloce, secondo piatto ricco oppure piatto unico con una semplice insalata di contorno. È una ricetta furba che piace sempre a tutti, grandi e bambini. Se cerchi idee con le patate facili, di casa, senza stress e senza tecniche complicate, questa ricetta fa per te: niente frittura, niente giravolte in padella, fa tutto il forno e tu puoi dedicarti al resto. INGREDIENTI: – Patate lesse – Uova – Scamorza (anche affumicata se ti piace un sapore più deciso) – Prezzemolo fresco Pangrattato – Olio d’oliva, – Sale, pepe, origano Puoi personalizzarla come vuoi: aggiungi un po’ di parmigiano o pecorino grattugiato per renderla ancora più saporita, qualche cubetto di prosciutto cotto o speck per una versione più ricca, oppure altre erbette a tuo gusto. Provala e fammi sapere nei commenti come l’hai farcita tu: mi fa sempre piacere leggere le vostre varianti con quello che avete già in frigo. Se ami le ricette semplici, di tutti i giorni, a base di patate, sul canale trovi tante altre idee per il pranzo e la cena: teglie al forno, torte salate, sformati e piatti unici perfetti per la famiglia. Buona frittata di patate al forno! #ricettefresche #frittata #frittatadipatate #frittataalforno ❣️❣️❣️ Cari amici, se volete supportare il mio canale, iscrivetevi, cliccate "mi piace" e lasciate un commento. Potete anche condividere questo video con i vostri amici! Nelle impostazioni del video, scegliete la lingua per attivare i sottotitoli. Thanks for watching and have a nice day! With love @ricettefresche 🥰