Aprenda uma LASANHA DE BERINJELA À PARMEGIANA deliciosa - Mulheres (16/08/2023) скачать в хорошем качестве

Aprenda uma LASANHA DE BERINJELA À PARMEGIANA deliciosa - Mulheres (16/08/2023)

Que tal preparar uma LASANHA DE BERINJELA À PARMEGIANA no próximo almoço em família? 😊 O Chef Edgar Rodrigues já está por aqui para nos ensinar todos os detalhes! 💕 #GazetaMulheres LASANHA DE BERINJELA À PARMEGIANA: • 2 berinjelas grandes • 2 ovos • 1 dente de alho amassado • 1 pitada de tomilho seco • 1 pitada de páprica doce • 1 pitada de páprica picante • Sal e pimenta do reino à gosto • 200 g de molho de tomate • 200 g de farinha panko • 1 maço de rúcula • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina • 100 g de queijo minas padrão MODO DE PREPARO: Corte a berinjela em ralador grosso na longitudinal, tempere as fatias com sal e pimenta do reino. Misture a farinha panko, com o tomilho e as pápricas. Empane as berinjelas nos ovos batidos e depois na farinha temperada. Faça o processo de empanamento duas vezes. Em uma frigideira, adicione um fio de azeite e sele as berinjelas dos dois lados até dourar. Reserve. Em outra frigideira adicione a manteiga, o alho e as folhas de rúcula, uma pitada de sal e refogue. Reserve. MONTAGEM: Em prato ou vasilhame que possa ir ao forno, adicione berinjela empanada e grelhada. Depois adicione molho de tomate. Depois a rúcula e por cima queijo. Repita o processo por 3 vezes e até terminar as berinjelas. Finalize com molho e queijo. Leve ao forno preaquecido a 200 graus até derreter e gratinar o queijo. Confira também as outras páginas do programa: Site - http://tvgazeta.com.br/mulheres Facebook -   / gazetamulheres   Twitter -   / gazetamulheres   Instagram -   / gazetamulheres