Mexikanische Tacos - Küchenschlacht mit Boris Lauser, als special guest! скачать в хорошем качестве

Mexikanische Tacos - Küchenschlacht mit Boris Lauser, als special guest!

Küchenschlacht mit Boris Lauser und mir! Was macht die mexikanische Küche aus, rohe Tacos, `coninancal pibil`, Salsa Verde, Guacamole oder doch alles gekocht? Boris macht wunscherschöne mexikanische Tacos, ich koche parallel dazu meine Version. Mit gebackenen Tacos, Jackfruit, Bohnen und vieles mehr! Vielen Dank für deinen Besuch ‪@BorisLauser‬ !!! 🕢 Und hier die Gliederung zum Video 🕢: 0:00 - 1️⃣ Intro -Taccos Fiesta 0:25 - 2️⃣ The Star "Boris Lauser" - how we met 2:30 - 3️⃣ Boris stellt Surdham vor 03:15 - 4️⃣ Die mexikanische Küche - was machen wir heute 04:50 - 5️⃣ Das Menü - der Tacco 09:52 - 6️⃣ Tacco - von Boris und Surdham 16:10 - 7️⃣ Jack Fruit - pulled pork - by Surdham and back to Boris`s Tacco 22:30 - 8️⃣ back to the pulled pork - Surdham 26:00 - 9️⃣ Boris macht `coninancal pibil`- Pulled Pork by Boris 27:10 - 🔟 Surdhams Beans (verkürzt die Einweichzeit nicht die Kochzeit :) 28:45 1️⃣1️⃣ `coninancal pibil` in the making 29:28 1️⃣2️⃣ back to the beans 30:30 1️⃣3️⃣ die Marinade von `coninancal pibil` 38:30 1️⃣4️⃣ Boris und seine Guacamole 46:00 1️⃣5️⃣ Salsa Verde von Boris 54:30 1️⃣6️⃣ fermentierte Salsas 56:30 1️⃣7️⃣ Surdhams Guacamole 57:50 1️⃣8️⃣ Boris baut zusammen, eingelegte Zwiebel, fermentierte Erdbeeren 1:01:00 1️⃣9️⃣ Zusammenfassung Surdham 1:02:50 2️⃣0 Plating - Tacos bauen und natürlich ESSEN! ++++ Links zu diesem Video ++++ 🗒 Diesmal ohne Rezept, es geht heute um die Kunst des Kochens....just watch 🛒 📒 Das passende Kochbuch findet Ihr hier: 👉 https://surdhamskitchen.com/shop 🛒 🧑🏼‍🍳 Und wenn Ihr unsere Online Masterclass Kochkurse sehen willst: 👉 https://bit.ly/32H4EtG 🧑🏼‍🍳👉 Alles von und über Boris: 👉https://www.borislauser.com ++++ Infos über diesen Kanal ++++ Gerne kannst Du diesen Kanal abonnieren um kein Video mehr zu verpassen: 👉    / surdham   Willkommen bei Surdham´s Kitchen Kochen ist mein Leben, die vegane Bio Küche meine Spezialität und die grosse Welt meine Inspiration. Schaut Euch auf meiner Webseite um, dabei wünsche ich Euch viel Inspiration, Neugier und Appetit. Ich freue mich wenn wir uns persönlich, auf einem Kochkurs oder Dinner Event begegnen, denn das schöne im Leben erlebt man nur im Austausch miteinander.