Homemade Tamariya – The Ultimate Date Treat! скачать в хорошем качестве

Homemade Tamariya – The Ultimate Date Treat!

Ingredients: • ½ kg date paste • ½ cup powdered milk • ½ cup crushed Lotus biscuits • ½ cup ground digestive biscuits • 1 teaspoon ground cinnamon • 1 teaspoon ground cardamom • ½ can Qashta (cream) or 4 tablespoons • 2 tablespoons melted butter For Coating: • ground pistachios • ground walnuts • Shredded coconut • Or any topping of your choice Directions: 1. In a dry pan over low heat, roast the powdered milk until it turns golden brown, stirring continuously to prevent burning. 2. In a large bowl, combine the roasted powdered milk, date paste, crushed Lotus biscuits, ground digestive biscuits, ground cinnamon, ground cardamom, Qashta (cream), and melted butter. 3. Mix all the ingredients thoroughly until a smooth, well-combined dough forms. 4. Take small portions of the mixture and roll them into bite-sized balls. 5. Coat each ball by rolling it in ground pistachios, ground walnuts, or shredded coconut, based on your preference. Enjoy your delicious date balls! المقادير: نصف كيلو معجون تمر نصف كوب حليب بودرة نصف كوب بسكويت لوتس مطحون نصف كوب بسكويت مطحون ملعقة صغيرة قرفة ملعقة صغيرة هيل نصف علبة قشطة أو 4 ملاعق كبيرة ملعقتان كبيرة زبدة مذابة للتغطية: • فستق مطحون • جوز مطحون • جوز هند مبشور • أو أي مكون آخر من اختيارك طريقة التحضير: 1. في مقلاة على نار منخفضة، حمصي حليب البودرة مع التحريك المستمر حتى يصبح ذهبي اللون، مع الحرص على عدم احتراقه. 2. في وعاء كبير، اخلطي حليب البودرة المحمص، معجون التمر، بسكويت لوتس المطحون، بسكويت المطحون، القرفة المطحونة، الهيل المطحون، القشطة، والزبدة المذابة. 3. امزجي جميع المكونات جيدًا حتى تتشكل عجينة ناعمة ومتجانسة. 4. خذي كميات صغيرة من الخليط وشكليها على شكل كرات صغيرة. 5. غطي كل كرة بتغطيسها في الفستق المطحون، الجوز المطحون، أو جوز الهند المبشور حسب الرغبة. استمتعي بكرات التمر اللذيذة