Скачать с ютуб التمّن الأحمر طعم ولا بالخيااال اكلة شعبية شتوية❤️🌶🔥 в хорошем качестве

التمّن الأحمر طعم ولا بالخيااال اكلة شعبية شتوية❤️🌶🔥

المقادير: كيلو لحم حاشي بالعظم كوبين ونصف رز تمّن مغسول ومنقوع بماء فاتر لمدة نصف ساعة ثمان اكواب ماء راس بصل مفروم ناعم زيت نباتي وزبدة علبة معجون طماطم حبتين طماطم مطحونة زهرة ثوم كاملة بقشرتها خضار مشكلة باذنجان وقرع وكوسة وجبة ليمون صحار مفتوح من الجنبين ومنقوع بماء حار فلفل شقراء حار 🔥 🌶 صرار حايل بزار عربي ملح الطريقة: نحمس البصل والزيت على النار حتى يتحمّر وبعدها نضيف المعجون ونحمس بعدين نضيف الطماطم والصرار والبزار وأحمس وبعدين اضيف اللحم وأحمس وبعدين اضيف الماء وأقفل قدر الضغط وأحسب له ربع ساعة من بعد مايبدأ يصفّر، بعد ماينتهي الوقت أفتخ الغطاء وأضيف الملح والخضار والتمّن واللومي والفلفل وأقفل القدر وأحسب له نص ساعة من بعد مايصفّر أقصر النار وأخليه على نار هادية. بعد ماينتهي الوقت ارفع الخضار واللومي والفلفل على جنب وأغرف التمّن بصحن التقديم وأزين الوجة بالخضار والفلفل واللومي. بمقلاة أحمس البصل والزيت والزبدة وملعقة صغيرة من البزار العربي وأزين بالكشنة وجه التمّن وأقدم على جنب بصحن صغير طاسة صغيرة فيها صرار حايل وبالعافية على قلوبكم❤️ #التمن #تمن #تمن_حايل #التمن_الاحمر #التمن_الاحمر #تمن_مشاعل_الطريفي #التمن_الحايلي #رينجي #بهارات