У нас вы можете посмотреть бесплатно Deep dive into yeast nutrition или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
The aim of this webinar is to provide brewers with a description of the current scientific understanding of yeast nutrition for good alcoholic fermentation management. Indeed, to assure a complete and regular fermentation, it is necessary to provide to the yeast a reasonable balance of nutritional, physical, and chemical environment that will allow the yeast to multiply and thrive. Oxygen, Minerals, Vitamins, and Nitrogen are key factors to take into consideration and their impacts on the quality of the final product should not be underestimated. For this special event, we are pleased to welcome Anne Julien-Ortiz, R&D Manager from Lallemand Oenology, and Graeme Walker, Professor of Zymology from Abertay University.