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MONTANDO O BOLO PERFEITO | SAMIRA NUNES

Nessa segunda AULA DA SEMANA LUCRANDO COM CONFEITARIA, ensino todo o processo de Regando, Recheando e Amarrando o bolo e finalizando com uma linda decoração no Chantilly. ✔MASSA TRADICIONAL DA SAM ✔INGREDIENTES 250 gramas de margarina qualy ou delícia supreme bem gelada. 250 gramas de açúcar 5 Ovos inteiros 320 gramas de farinha de trigo sem fermento. 15 gramas de fermento em pó Royal. 100 gramas de creme de leite. ✔MODO DE PREPARO Bata a margarina e o açúcar até formar um creme branco, em seguida adicione os ovos aos poucos, desligue a batedeira e por últimos os demais ingredientes. A receita rende 3 discos de 20cm ( sempre utilizo formas baixas de no máximo 7cm de altura. ✔RECHEIO BRIGADIERO NINHO ✔INGREDIENTES 3 caixas de 395 gramas de leite condensado. 1 caixa de 200 gramas de creme leite. 100 gramas de leite ninho em pó. 12 gramas de margarina ✔MODO DE PREPARO Leve tudo ao fogo até o ponto desejado. ✔CALDA NEUTRA E BÁSICA PARA REGAR O BOLO. Para cada 4 xícaras de água, meia xicara de açúcar. Leva pra ferver e espera esfriar. ✔PARA A DECORAÇÃODO BOLO NO TEM PÁSCOA. Bico =1M Para as rosetas. Bico= folha 352 para as folhinhas. ✔CORES Para o Bolo= Corante Rosa Shock e Amarelho Shock da Arcolor. Para as rosetas= Corante Rosa Shock e Vermelho Bordô da Arcolor. Para as folhinhas= Corante Verde Retrô da Arcolor. LINKS DAS MINHAS REDES SOCIAIS E SITE: FACEBOOK 👉https://www.facebook.com/profile.php?... FANPAGE 👉  / ateliesamiranunes   GRUPO FECHADO FACE 👉  / 236377133524527   INSTAGRAM👉  / samiranunescake   LOJA VIRTUAL 👉https://www.lojasamiranunes.com.br/