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【うなぎ道 22】「静岡うなぎ 佳川 藤沢さいか屋株主券！」

【THE BEST JAPANESE FOOD】 還暦夫婦の気ままな旅行記録です。 【うなぎ道 22】 60年以上お世話になっている地元藤沢のさいか屋さん。 久しぶりですが、株主優待割引券をいただきましたので食事に行ってきました。 利用できるのが限定的でしたが、こちらの新しいうなぎ店「静岡うなぎ 佳川」さんに伺いました。 【鰻の種類と味の特徴】 うなぎの産地は国産、産地は店名の如く静岡です。 関東風の焼き＆蒸しですが、フワトロの食感というよりふっくら食感で脂も多く感じました。 タレはあっさり、正直薄いです。 タレは好みで増量できます。 山椒の香りあまり感じず。 炭の香りはあまり感じず、尚且つ店内も炭の香りや香ばしい匂いだ漂わないのは訳があるのでしょうね。（言いませんんが、） 奈良漬が本格的で凄く美味しかった。 浜松本店でリベンジですな。 ¥3,300-（肝吸・お新香）株主割引あり。 【プレイリスト】    / 翼の向こうに   グルメ動画など人気動画をご覧ください。 人気の再生リスト 【旅グルメ】    • 旅グルメ   【横浜中華街】    • 横浜中華街   【空のレストラン】    • 空のレストラン   【ホテル飯ドットコム】    • ホテル飯ドットコム   【うなぎ道】    • うなぎ道   【湘南・横浜美味い店】    • 【湘南・横浜美味い店】   【旅の便利帳】    • 旅の便利情報   #うなぎ #静岡 #浜名湖うなぎ #佳川 #うなぎ大好き #うな丼 #グルメ #食べ歩き #うなぎ道