СКУМБРИЯ как КОПЧЕНАЯ в бутылке! В луковой шелухе! скачать в хорошем качестве

СКУМБРИЯ как КОПЧЕНАЯ в бутылке! В луковой шелухе!

Вкуснейшая скумбрия как копченая в пластиковой бутылке. Скумбрия приготовленная в луковой шелухе и чайной заварке, получается очень красивой и золотистой. И по вкусу немного напоминаем копченую. Ингредиенты: Скумбрия - 2 шт Вода - 1 литр Луковая шелуха - 2 горсти Черный чай - 2-3 ст. Соль -3 ст. л Сахар - 1 ст. л Душистый и черный переу по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Готовим рассол: В кастрюлю наливаем литр воды .Если вы готовите сразу две скумбрии, то рассола готовьте двойную порцию . Добавляем луковую шелуху, черный чай, соль, сахар, душистый и черный перец по вкусу. Перемешиваем и ставим на плиту. Доводим до кипения, и варим в течении 5-7 минут. Затем снимаем с огня, даем рассолу остыть и процеживае его через сито. Скумбрию моем, отрезаем голову и удаляем внутренности. Также удаляем черную пленку. Шпажками в скумбрии делаем отверстие в хвосте. Подвешиваем сумбрию на шпажкам и наливаем в бутылку рассол. Накрываем пакетом или пищевой пленкой. И убираем в холодильник на 3-е суток. По истечении времени достаем скумбрию из рассола. Обтираем бумажным поотенцем и можно подавать к столу. Приятного аппетита! Подписывайтесь на мой канал -    / @alla.fomina   Нежное суфле из куриной печени -    • Нежное СУФЛЕ из КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ! В духовке,...   Пирожки в духовке с фаршем и куриной печенью -    • Очень вкусные ПИРОЖКИ С МЯСОМ И РИСОМ! КАК...   Курный мраморный рулет с паприкой и чесноком без желатина -    • Куриный МРАМОРНЫЙ рулет с ПАПРИКОЙ и ЧЕСНО...   #скумбрия# #скумбриякаккопченая# #скумбриявлуковойшелухе#