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뷔페 갈 때마다 이런 다짐을 합니다. "이번엔 꼭 맛있는 걸 많이 먹겠어!" 최근 외식 물가가 오르면서, 식사와 디저트를 한 번에 해결할 수 있는 뷔페가 다시 주목받고 있습니다. 한 조사에 따르면, 뷔페에 방문한 손님 약 66%가 3접시 정도로 배를 채운다는데요. 여러분은 뷔페 좋아하시나요? 오늘 교양만두는 '뷔페'에 대한 이야기입니다. 지식이 고플 만두하지? B급 교양 채널 '교양만두’ 이야기가 유익하셨다면, 좋아요와 구독하기 눌러주세요! 일러스트ㅣ박도경 #교양만두 #뷔페 #무제한 #무한리필 #외식 #식문화 #역사 참고 문헌 [홍익희의 음식이야기] 뷔페의 유래 - 국민일보(2018.6) 우리나라 최초의 뷔페 ‘스칸디나비안클럽’ - 매경헬스(2016.4) 뷔페의 접시 색깔을 바꿨더니 덜 담아갔다 - 티타임즈(2017.9) 1월11일 골라먹고 담아먹는 재미···'대중 뷔페'의 등장 - 경향신문(2020.1) 本場のバイキング料理 - vesta, no.96 / 味の素食の文化センター (2014.10) 食べ放題を「バイキング」と呼ぶのは日本だけ?! - TBS この差って何ですか? (2019.4)