ปีกไก่ทอดรสต้มยำ | FoodTravel ทำอาหาร скачать в хорошем качестве

ปีกไก่ทอดรสต้มยำ | FoodTravel ทำอาหาร

ปีกไก่ทอดรสต้มยำ Fried Spicy Chicken wings เมนูนี้แนนนำไก่ไปหมักกับผงต้มยำให้ซึมเข้าไปในเนื้อไก่เลย และเพิ่มความอร่อยด้วยสมุนไพรทอดกรอบๆ ทานเข้ากันได้ดีทีเดียวค่ะ http://foodtravel.tv/recipe.aspx?view... วัตถุดิบปีกไก่ทอดรสต้มยำ Fried Spicy Chicken wings สำหรับ 1-2 ที่ เวลา 50 นาที 1. ปีกกลางไก่ 600 กรัม 2. ผงปรุงรสต้มยำ 3 ช้อนโต๊ะ 3. ตะไคร้ทุบฉีกเส้น 1/2 ถ้วยตวง 4. ใบมะกรูดฉีกก้านกลางออก 5 ใบ 5. พริกขี้หนูแห้ง 10 เม็ด 6. แป้งทอดกรอบ 1/2 ถ้วย 7. น้ำเย็นจัด อุปกรณ์ที่ใช้ กระทะ วิธีทำปีกไก่ทอดรสต้มยำ Fried Spicy Chicken wings 1. ผสมปีกกลางไก่ ผงปรุงรสต้มยำ แป้งทอดกรอบและน้ำเย็นจัด คลุกเคล้าพอเข้ากัน หมักทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาที 2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน ใส่ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกขี้หนูแห้งลงทอดตามลำดับพอเหลืองกรอบ ตักขึ้นพักไว้ 3. ใส่ปีกกลางไก่ลงทอดพอสุกเหลือง ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน 4. ใส่เครื่องที่ทอดและปีกไก่ทอดลงในภาชนะ จัดเสิร์ฟ Ingredients 1-2 serve 1. Chicken wings 600 g. 2. Tom yum seasoning powder 3 tbsp. 3. Lemon grass 1/2 cup. 4. Kaffir lime leaves 5 5. Dried chili 10 6. Crispy flour 1/2 cup. 7. Cold water #FoodTravel #ทำอาหาร #ปีกไก่ทอดรสต้มยำ