Receita de Sonho sem Glúten e sem Leite | Marcelo Horta скачать в хорошем качестве

Receita de Sonho sem Glúten e sem Leite | Marcelo Horta

Desfrute do prazer de preparar e saborear deliciosos Sonhos sem glúten e sem leite com esta incrível receita! Neste vídeo, vou compartilhar um passo a passo de como criar essas guloseimas irresistíveis, perfeitas para aqueles que buscam opções saudáveis e livres de alergênicos. Com ingredientes simples e técnicas fáceis de seguir, você poderá criar seus próprios sonhos em casa, sem se preocupar com o glúten ou laticínios. Prepare-se para uma experiência culinária que vai encantar seus sentidos e surpreender seu paladar! ⬇ Link da Comunidade ⬇ https://comunidademarcelohorta.com.br... Então já pega a caneta e o papel para ir anotando a receita. 📌 Ingredientes para o leite vegetal de coco: ✅ 1 coco seco picado; ✅ 700ml de água fervendo. 📌 Ingredientes para o Creme: ✅ 400g de Leite de coco; ✅ 1 gema; ✅ 150g de adoçante; ✅ 40g de amido de milho; ✅ 40g de gordura; ✅ Baunilha a gosto; 📌 Ingredientes para a massa: ✅ 1 ovo e 1 clara; ✅ 1 banana; ✅ 20g de adoçante; ✅ 1 pitada de canela; ✅ 4g de fermento químico; ✅ Mix de farinhas para dar o ponto (receita logo abaixo). 📌 E para você fazer o Mix de farinhas sem glúten, é simples! Para cada 1kg de mix sem glúten, você vai precisar de: ➡ 500g de farinha de arroz ➡ 350g de fécula de batata ➡ 140g de polvilho doce ➡ 10g de goma xantana 🕑Capítulos: 00:00 Introdução 00:28 Apresentação do Chef Marcelo Horta 01:41 Apresentando o mixer e utensílios 02:49 Preparando o leite de coco caseiro 03:51 Fazendo o creme de confeiteiro 08:07 Gelando o creme de confeiteiro 08:45 Preparando a massa dos mini sonhos 09:34 Dicas para fritar os mini sonhos 10:52 Fritando os mini sonhos 12:40 Recheando os mini sonhos 13:43 Finalizando os mini sonhos Bem-vindo ao meu canal. Meu nome é Marcelo Horta, formado Padeiro Avançado pela Le Cordon Bleu, chef e especialista em alimentação saudável, anti-inflamatória, sem glúten e sem leite. Sou proprietário da marca NaOrigem e da Cozinha Crunch, a mais tradicional panificadora sem glúten do RJ. E eu também sou embaixador da Acelbra (associação de celíacos do Brasil, RJ). Já ajudei mais de 25.000 alunos ao redor do mundo a conquistarem qualidade de vida através da fermentação natural sem glúten, mesmo que eles nunca tenham feito pão ou fermento na vida. 🍞 Chef Especialista em Panificação de Fermentação Natural ⭐ Boulanger pela Le Cordon Bleu ✅ Fundador da Tribo do Horta ⚜️ Embaixador da Acelbra do RJ 🔥 + 25.000 Alunos e Tribalistas 💥Recomendo esses vídeos aqui do canal pra você, vai lá dá uma olhada: 1️⃣DELICIOSO Bolo de Maçã com Canela - Chef Marcelo Horta. [ SEM GLÚTEN ]    • DELICIOSO Bolo de Maçã com Canela - Chef M...   2️⃣PÃO ÁRABE Sem GLÚTEN! - Descubra o SEGREDO de como Fazer essa RECEITA!    • PÃO ÁRABE Sem GLÚTEN! - Descubra o SEGREDO...   3️⃣Receita de WAFFLE sem GLÚTEN - Sobremesa sem culpa │Marcelo Horta    • Receita de WAFFLE sem GLÚTEN - Sobremesa s...