Paxlava resepti👍Рецепт пахлавы👍Baklava recipe скачать в хорошем качестве

Paxlava resepti👍Рецепт пахлавы👍Baklava recipe

Xəmir üçün: • 180 qr xama • 2 stəkan süd • 2 çay qaşığı şəkər tozu • 1/2 çay qaşığı maya • 1 paket vanil • 3 ədəd yumurta (birinin sarısı üzəri üçün) • 1 çimdik duz • 200 qr kərə yağı • 1 kq un (2 porsiya üçün) İçi üçün: • 400 qr qoz • 2 stəkan şəkər tozu • 1 paket vanil • 1 çay qaşığı hil Şərbət üçün: • 1 stəkan şəkər tozu • Yarım stəkan su • 1 yemək qaşığı bal • 2 dilim limon • Bir az sarıkök Qatlar arası və üzəri üçün: • 300 qr kərə yağı • Üzəri üçün yumurta sarısı Объём стакана: 200 мл Для теста: • 180 г сметаны • 2 стакана молока • 2 ч.л. сахара • 1/2 ч.л. дрожжей • 1 пакет ванилина • 3 яйца (желток одного для верха) • Щепотка соли • 200 г сливочного масла • 1 кг муки (на 2 порции) Для начинки: • 400 г грецких орехов • 2 стакана сахара • 1 пакет ванилина • 1 ч.л. кардамона Для сиропа: • 1 стакан сахара • Полстакана воды • 1 ст.л. мёда • 2 ломтика лимона • Немного куркумы Для прослойки и верха: • 300 г сливочного масла • Желток для смазывания Cup size: 200 ml For the dough: • 180 g sour cream • 2 cups milk • 2 tsp sugar • 1/2 tsp yeast • 1 packet vanilla • 3 eggs (one yolk for topping) • A pinch of salt • 200 g butter • 1 kg flour (for 2 portions) For the filling: • 400 g walnuts • 2 cups sugar • 1 packet vanilla • 1 tsp cardamom For the syrup: • 1 cup sugar • 1/2 cup water • 1 tbsp honey • 2 slices lemon • A little turmeric For layering and topping: • 300 g butter • Egg yolk for brushing#easyrecipe #recipe