딸기가 듬뿍 올라간 케이크🍓 '딸기 티라미수' 만들기🍰 (How to make 'Strawberry Tiramisu') (ストロベリーティラミス) скачать в хорошем качестве

딸기가 듬뿍 올라간 케이크🍓 '딸기 티라미수' 만들기🍰 (How to make 'Strawberry Tiramisu') (ストロベリーティラミス)

♥ 딸기 티라미수 ♥ 딸기가 듬뿍 올라가서 보기만 해도 기분이 좋아지는 디저트인 ‘딸기 티라미수’를 만들어봤습니다! 위에 딸기가 잔뜩 올라가지만 위에만 올라가면 뭔가 심심해서 중간에도 딸기를 넣어줬습니다. 새콤달콤 부드러운 크림과 홍차 시럽으로 적셔준 카스테라, 그리고 새콤달콤 맛있고 식감까지 살려주는 딸기의 조합이 매우 훌룽합니다…♡ 노오븐 디저트인데다가, 요즘 딸기가 저렴하니까 한 번 사서 만들어보세요! 기분이 좋아지는 디저트입니다 ㅎㅎ 중간에 들어가는 딸기에도 설탕이 들어가기 때문에 티라미수 크림에는 설탕이 10g만 들어가도 충분합니다! 더 달게 만들고 싶으시면 20g까지 넣어주셔도 상관 없습니다. ** 저는 가당 플레인 요거트를 사용했는데, 만약 무가당을 사용하신다면 설탕의 양을 늘려주세요. *** 홍차 시럽의 양은 레시피의 절반만 만들어주셔도 충분합니다! 영상이 마음에 드셨다면, ‘구독’과 ‘좋아요’ 눌러주세요!!♡♥ 재료 * (18X18 사각 무스링 1개 분량) ==================== 홍차 80g 설탕 2Ts (20g) ==================== 제누와즈 / 카스텔라 크림치즈 100g 설탕 10~20g 가당 플레인 요거트 80g 생크림 150g ==================== 작은 딸기 15개 설탕 1Ts (10g) ==================== 적당한 사이즈의 딸기 (노오븐 베이킹!) 만드는 방법 * 1. (케이크 시트) 제누와즈 또는 카스텔라를 사용하시는 틀 또는 용기의 사이즈에 맞게 잘라서 맨 아래에 깔아주세요. 2. (시럽) 홍차에 설탕을 넣고 녹여 홍차 시럽을 만들어주고, 카스텔라를 홍차 시럽으로 적셔주세요. 3. (중간 딸기층) 딸기를 작게작게 잘라준 뒤 설탕을 넣고 설탕이 녹을때까지 잘 섞어주세요. 4. (크림) 깨끗한 볼에 크림치즈와 설탕, 플레인 요거트를 넣고 잘 섞어주세요. 다른 볼에서 생크림을 70%정도 휘핑해준 뒤, 휘핑한 생크림을 크림치즈 반죽에 조금씩 넣어가며 잘 섞어주세요. 5. (조립) 홍차 시럽으로 적셔준 케이크 시트 위에 만들어둔 크림을 얇게 펴발라 주고, 그 위에 설탕과 섞은 잘게 자른 딸기들을 펼쳐주세요. 그리고 그 위를 다시 크림으로 덮어주세요. 6. 완성된 케이크는 차가워지도록 잠시 냉장고에 넣어주세요. 그리고 냉장고에서 꺼내준 뒤, 케이크 위에 적당한 사이즈의 딸기를 얹어서 마무리해주세요! 자세한 만드는 방법은 블로그를 참고하시길 바랍니다! 블로그 : http://blog.naver.com/huijyak21/22123... ♥ Strawberry Tiramisu ♥ Today’s dessert is ‘Strawberry Tiramisu’! It looks very pretty because it is a dessert with a lot of strawberries♡ Although a lot of strawberries are put on the top of the cake, I also put strawberries between the cream! So there are very very many strawberries in the cake. Castella, black tea syrup, cream and strawberries taste really good! You can make this dessert without oven. So I recommend you to make this dessert during strawberry season! Because I also put sugar in strawberries between the cream, it is sweet enough with 10g of sugar in the cream! But if you want to make it more sweet, you can put sugar up to 20g. ** I used sweetened plain yogurt, but if you use sugar-free yogurt please put more sugar. *** You can make black tea syrup with half of the ingredients. It if enough to use! Ingredients * (for 18X18 square mousse ring) ==================== Black Tea 80g Sugar 2Ts (20g) ==================== Genoise / Castella Cream Cheese 100g Sugar 10~20g Sweetened Plain Yogurt 80g Fresh Cream 150g ==================== 15 Strawberries (Small) Sugar 1Ts (10g) ==================== Strawberries (No-Oven Baking!) Recipe * 1. (Cake Sheet) Cut genoise or castella to fit the size of the mold you use, and lay it on the bottom. 2. (Syrup) Add sugar to warm black tea, and soak castella with syrup. 3. (Middle Strawberry Layer) Cut strawberries in small pieces and mix with sugar until sugar is completely melted. 4. (Cream) In a large bowl, put cream cheese, sugar and yogurt and mix well. In another bowl whip fresh cream and add whipped cream to cream cheese batter little by little and mix well. 5. (Assembling) Put half of the cream over soaked castella, and put cut strawberries over the cream. And cover it with half of the cream. 6. Put finished cake in refrigerator and cool it. After cooling, put strawberries on it. 이 레시피의 무단 도용 및 영상의 무단 도용, 2차 편집을 금지합니다. Chris Zabriskie의 The Temperature of the Air on the Bow of the Kaleetan은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(https://creativecommons.org/licenses/... 따라 라이선스가 부여됩니다. 출처: http://chriszabriskie.com/uvp/ 아티스트: http://chriszabriskie.com/