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香煎鱈魚(大比目魚) 做法 | 乾煎與糖醋兩種口味，一次教給您

香煎鱈魚(大比目魚) 做法 | 乾煎與糖醋兩種口味，一次教給您 ✅團購優惠連結：本集使用的固鋼安心鍋不沾鍋 https://www.gukang.com.tw/collections... 😍   / fenslife   我們的粉絲專頁「芬姐&台菜一姐-料理x生活」, 貼些日常生活心得，歡迎去按讚喔! CC字幕：繁體中文 /简体中文/English 00:00 香煎鱈魚(大比目魚)食材 00:38 1.表面吸水乾燥 01:15 2.油煎鱈魚 05:00 3-1.擺盤調味 05:14 3-2.糖醋口味 😍「香煎鱈魚」是我們常在台灣鐵板燒店吃得到的一道料理，其實它是相對於圓鱈比較便宜的「大比目魚」，這次台菜一姐和芬姐在廚房研究兩種口味，分別是有胡椒鹽的乾煎口味，以及淋上糖醋醬的做法，兩種美味分享予您，一次滿足您的所有味蕾! ========================== ❤️「香煎鱈魚(大比目魚)」食材(2片) --芬姐與台菜一姐 ❤️ Pan-fried Halibut Recipes (2 Flavors: “Pepper Salt” & “Sweet and Sour”) 💛食材 大比目魚 2片 💛「胡椒鹽乾煎口味」配料： 蘋果 數片 酪梨 數片 胡椒鹽 💛「糖醋醬口味」配料： 糖 1湯匙 香菜 半把 醋 1.5湯匙 蔥 1條 醬油膏 半湯匙 薑 拇指大小 番茄醬 1湯匙 蒜 2瓣 辣椒(不辣)適量 💛主要工具： 不沾鍋 (本集使用固鋼安心鍋不沾鍋，✅團購優惠連結： https://www.gukang.com.tw/collections... ) ❤️「扁鱈(大比目魚)」兩種作法 --芬姐與台菜一姐： 1.表面吸水乾燥：將兩條扁鱈用廚房紙巾將表面吸水乾燥。 2.油煎鱈魚：不沾鍋內放適當的油，依下列建議的時間將魚的兩面煎至金黃。 大致時間： (1)中大火2分鐘。 (2)中小火2分鐘。 (3)翻面後重複上面流程。 (4)魚身厚度不一， 請自行調整火力和時間。 3-1.擺盤調味：將蘋果、酪梨切片擺盤，在魚上撒上適量的胡椒鹽即可。 3-2.糖醋口味：將糖醋醬依上面配比配好，並微調到自己喜歡的口味，淋在鱈魚就可以。 ❤️❤️❤️歡迎抖內，利用「超級感謝」的功能(在按讚右邊)，請一姐和芬姐喝咖啡! ================ 相關料理： 😍    • 酪梨三吃|酪梨全身都是寶，酪梨沙拉/酪梨牛奶/酪梨籽茶，健身美麗的好夥伴   酪梨三吃 😍    • 煎牛小排 | 好市多無骨牛小排煎成台式口味，7分熟、5分熟怎麼用神奇鍋具煎?   煎牛小排 😍芬姐的料理播放清單    • 南瓜料理|無奶油南瓜濃湯-全食物西餐餐前湯，簡單小撇步，健康再升級，好吃零負擔的濃湯喔!   😍台菜一姐的台式料理播放清單    • 苦瓜料理|苦瓜封簡單清爽做法，蒸煮的快鍋版&電鍋版一次教給你 Steamed Stu...   😍 訂閱我 Subscribe to My Channel: https://www.youtube.com/@fenslife?sub... 😍 芬姐的 Instagram：  / fensdailylife   😍 芬姐的臉書粉絲專頁 Facebook Fanpage：  / fenslife   ================ Keywords: #煎鱈魚 #煎鱈魚用什麼粉 #煎鱈魚不加粉 #煎鱈魚片 #煎鱈魚排 #煎鱈魚的做法 #煎鱈魚要用什麼粉 #香煎鱈魚 #香煎鱈魚作法 #香煎鱈魚料理 #香煎鱈魚扒 #香煎鱈魚料理 #乾煎比目魚 #比目魚 #大比目魚 #扁鱈 #煎鱈魚扒 #乾煎 #糖醋 #大比目魚料理 #大比目魚做法 #大比目魚切片料理 #扁鱈料理 #扁鱈魚 #扁鱈魚料理 #糖醋醬 #糖醋魚片 #糖醋汁 #比目魚料理 #比目魚做法 #配方 #怎麼煮 #做法 #作法 #食譜 #料理 #家常菜 #台味 #芬姐 #芬姐的日常 #台菜 #台菜一姐 #pan #fried #halibut #sweet #sour #pepper #salt #Taiwanese #cuisine #recipes #煎鳕鱼 #煎鳕鱼不加粉 #煎鳕鱼的做法 #香煎鳕鱼 #大比目鱼 #扁鳕 煎鱈魚, 煎鱈魚用什麼粉, 煎鱈魚不加粉, 煎鱈魚片, 煎鱈魚排, 煎鱈魚的做法, 煎鱈魚要用什麼粉, 香煎鱈魚, 香煎鱈魚作法, 香煎鱈魚料理, 香煎鱈魚扒, 香煎鱈魚料理, 乾煎比目魚, 比目魚, 大比目魚, 扁鱈, 煎鱈魚扒, 乾煎, 糖醋, 大比目魚料理, 大比目魚做法, 大比目魚切片料理, 扁鱈料理, 扁鱈魚, 扁鱈魚料理, 糖醋醬, 糖醋魚片, 糖醋汁, 比目魚料理, 比目魚做法, 配方, 怎麼煮, 做法, 作法, 食譜, 料理, 家常菜, 台味, 芬姐, 芬姐的日常, 台菜, 台菜一姐, pan, fried, halibut, sweet, sour, pepper, salt, Taiwanese, cuisine, recipes, 煎鳕鱼, 煎鳕鱼用什么粉, 煎鳕鱼不加粉, 煎鳕鱼片, 煎鳕鱼排, 煎鳕鱼的做法, 煎鳕鱼要用什么粉, 香煎鳕鱼, 香煎鳕鱼作法, 香煎鳕鱼料理, 香煎鳕鱼扒, 香煎鳕鱼料理, 干煎比目鱼, 比目鱼, 大比目鱼, 扁鳕, 煎鳕鱼扒, 干煎, 糖醋, 大比目鱼料理, 大比目鱼做法, 大比目鱼切片料理, 扁鳕料理, 扁鳕鱼, 扁鳕鱼料理, 糖醋酱, 糖醋鱼片, 糖醋汁, 比目鱼料理, 比目鱼做法 BGM (From YouTube Audio Library): Song 1: Sunshine Samba Song 2: Walk through the Park Song 3: Smokey’s Lounge