آموزش فریزیه با دکور دکو اسپانج ساده و سریع جایگزین کیک تولد скачать в хорошем качестве

آموزش فریزیه با دکور دکو اسپانج ساده و سریع جایگزین کیک تولد

مواد لازم خمیر نقاشی ۲۰ گرم کره هم دمای محیط ۲۰ گرم آرد ۲۰ گرم سفیده تخم مرغ ۲۰ گرم آیسینگ شوگر مخلوط کرده و رنگ میکنیم مواد لازم کیک ۲ عدد زرده تخم مرغ ۳ عدد سفیده تخم مرغ ۵۰ گرم شکر دانه ریز ۶۰ گرم آرد دو بار الک شده ۳۰ میلی لیتر یا ۲۵ گرم روغن ۵۰ میلی لیتر یا ۵۰ گرم آب ۵ قطره اسانس وانیل سفیده را کمی هم زده و سپس نصف شکر را اضافه کرده تا به مرحله ای برسد که سفیده نوک قله‌ای شود زرده و ما بقی شکر را مخلوط کرده بعد از تغییر رنگ وانیل و روغن و آب را اضافه و مخلوط میکنیم سپس آرد را اضافه و مخلوط میکنیم کمی از سفیده را با مخلوط زرده ترکیب میکنیم بعد از سبک شدن بافت زده آن را با سفیده مخلوط میکنیم فر را گرم کرده و حدود ۱۲ دقیقه در دما ۱۷۰ درجه میپزیم کرم موسلین ۵۰۰ گرم شیر ۱۰۰ گرم شکر ۴ عدد زرده تخم مرغ ۴۰ گرم نشاسته ذرت ۵ قطره وانیل ۱۰۰ گرم کره شیر و نصف شکر را روی حرارت میگذاریم تا گرم شود زرده های تخم مرغ همراه با شکر و نشاسته ذرت مخلوط شودبعد از برداشتن شیر از روی حرارت وانیل را اضافه کرده و سپس شیر را به زرده اضافه کرده روی حرارت میگذاریم تا غلیظ شود بعد از سرد شدن کره را اضافه کرده و با همزن هم میزنیم ‏Necessary ingredients for painting paste ‏20 grams of butter at room temperature ‏20 grams of flour ‏20 grams of egg white ‏20 grams of icing sugar ‏Mix and paint ‏Cake ingredients ‏2 egg yolks ‏3 egg whites ‏50 grams of granulated sugar ‏60 grams of flour sifted twice ‏30 ml or 25 grams of oil ‏50 ml or 50 grams of water ‏5 drops of vanilla essence ‏Beat the whites a little and then add half of the sugar until it reaches a stage where the whites become peaks ‏Mix the yolk and the rest of the sugar, after the color changes, add vanilla, oil and water and mix ‏Then add flour and mix ‏We mix a little of the white with the yolk mixture, after the whipped texture becomes light, we mix it with the white ‏We heat the oven and cook for about 12 minutes at a temperature of 170 degrees ‏Muslin cream ‏500 grams of milk ‏100 grams of sugar ‏4 egg yolks ‏40 grams of corn starch ‏5 drops of vanilla ‏100 grams of butter ‏Put the milk and half the sugar on the heat until it is warm ‏Mix the egg yolks with sugar and corn starch, after removing the milk from the heat, add the vanilla and then add the milk to the yolk and put it on the heat until it thickens. ‏After cooling, add the butter and mix with a mixer