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新一集【開心煮廚】又跟大家見面～ 這次又是「美魔女必食系列」的時間，上集介紹的《花旗參杞子湯》很受歡迎，這次延續上集，介紹可算是熱門又經典的《花旗參煲雞》！ 《花旗參煲雞》是人所共知的滋補珍品，當中的花旗參和雞固然是滋補食材。這次煮廚特別採用有「水中人參」美譽的茨實作材料之一，熟茨實可健脾，本集用到的生茨實，更是補脾又補腎。 看到介紹便已經垂涎三尺了嗎？那就萬勿錯過煮廚的講解囉～（或者給工人姐姐看😈😆🙈（喂～！）） 材料： 雞：1 隻 (去皮切大件) 花旗參：40 克 (切厚片) 鮮淮山：1 磅 (切件) 杞子：20 克 (後下) 茨實：30 克 陳皮：2 角 薑：2 片 金腿：10 克 影片目錄： 0:00 【開心煮廚】 0:10 冬日推介 暨 美魔女必食系列 0:38 《花旗參煲雞》食材簡介 7:25 材料列表 7:49 雞件出水 11:21 食材功效 11:45 雞件去皮 15:20 雞件去皮(續) 17:16 處理其他食材 25:58 開始煲湯 31:15 煲湯過程 (縮時) 31:37 成果 34:00 完成 34:21 請訂閱支持 BGM credits：TheFatRat; YouTube Audio Library In-video 2D vectors：Background vector created by freepik; pikisuperstar; vectorpocket - www.freepik.com