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김수미씨가 방송에서 만들어 화제가 된 묵은지 요리 시리즈~~ 묵은지를 이용한 볶음과 찜 만들기! 오늘은 2가지 중 묵은지와 무청을 이용한, 깔끔하고, 담백한 묵은지 볶음을 만들었습니다. 한번 손을 대면 절대 멈출 수가 없는, 중독성 강한 마약 같은 묵은지 요리! 자작 자작하게 지지듯 볶아낸 묵은지 볶음. 쉽고, 간단하게 다른 부재료가 필요 없는, 너무나 쉬운 레시피 묵은지 볶음을 만들어보세요. 꼭! 2~3일은 물을 갈아가며 담가 놓았다 만들어야, 묵은지 특유의 군내와 신맛, 짠맛이 사라진 깨끗한 묵은지 볶음을 만들 수 있습니다. 어른 아이 모두 좋아하는 묵은지 볶음!