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【釧路のラーメン】釧路ラーメンベースの生姜ラーメンを食べてみた！《釧路市　めん処　剛味家（たけみや）》

#北海道　#釧路のラーメン　＃しょうがラーメン　#めん処剛味家＝＝＝こちらのお店は当ｃｈでは一年半ぶり４回目の訪問となりますここのお店は以前から「餡かけ」が旨くて　これまでにスタ麺（スタミナラーメン）白い広東麺広東麺と　３種類の餡かけを美味しく食べました今回は餡かけ以外を食べてみたくて　久しぶりに訪れてみました醤油・塩・味噌・辛味噌の４種類にそれぞれノーマル・ネギ・生姜・野菜・チャーシューが選べるようになっていますそこで今回選んだのは「醤油生姜ラーメン」９３０円かつて旭川で生姜ラーメンをいただいたことがありますが　そこはスープに生姜が溶け込んでいるタイプでしたこのお店の場合は　チャーシューの上に後乗せタイプですので　自分なりの味わい方ができるようになっています食べてみてわかりましたこのおろしショウガを全投入しても　辛すぎないように調整されていましたちょっとずつ溶かすもよし　一気に全部溶かすもよしとても香り豊かなラーメンを味わえることでしょうただし　体が熱くなって　今時期ですと相当汗をかきますのでご留意ください＝＝＝〒085-0806 北海道釧路市武佐１丁目１−１０めん処　剛味家定休日：月曜日＝＝＝

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