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Modèle réduit de la citrouille, découvrez la mini citrouille: la « Jack be little ». L’idéal est de la farcir pour une recette bien réconfortante en automne. Avec un goût légèrement sucrée, elle se marie parfaitement avec le fumé de la saucisse et l’acidulé des pommes Granny. Cette recette séduira les petits comme les grands. Ingrédients: 4 mini citrouilles « Jack be little » huile d’olive sel et poivre Pour la farce: 2 cs d’huile d’olive 300g de saucisse fumée 1 oignon 2 pommes Granny 2 branches de sauge 20g de beurre 90g de chapelure 15cl de bouillon de volaille ( ou de légumes ) 30g de pécorino ( ou de parmesan )