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राजस्थान का प्रसिद्ध गुलाब के पत्तों से बना गुलाब चूरमा सुगंधित और स्वादिष्ट Gulab churma recipe скачать в хорошем качестве

राजस्थान का प्रसिद्ध गुलाब के पत्तों से बना गुलाब चूरमा सुगंधित और स्वादिष्ट Gulab churma recipe 2 месяца назад

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राजस्थान का प्रसिद्ध गुलाब के पत्तों से बना गुलाब चूरमा सुगंधित और स्वादिष्ट Gulab churma recipe

राजस्थान का प्रसिद्ध गुलाब के पत्तों से बना गुलाब चूरमा सुगंधित और स्वादिष्ट Gulab churma recipe दाल बाटी चूरमा राजस्थान का पारंपरिक भोजन है चूरमा और बाती राजस्थान में कई तरह से बनती हैं आज हम राजस्थान का प्रसिद्ध गुलाब के पत्तों से बना हुआ स्वादिष्ट और सुगंधित गुलाबी रंग का गुलाब चूरमा बनाएंगे यह बहुत ही स्वादिष्ट और खुशबूदार होता है चूरमा राजस्थान में बिखरा हुआ और लड्डू दोनों ही रूप में बनता है चलिए देखते हैं इसे किस तरह से बनाया जाता है। ■ Ingredients (सामग्री)- ■ For soaking (भिगाने के लिए- 1 cup dry rose petals (सूखे गुलाब की पंखुड़ी), ¼ cup water for soaking (पानी)। ■ For dough (गूंथने के लिए)- 2 cups wheat flour (गेहूँ का आटा), ¼ cup semolina/suji (सूजी), ½ cup gram flour/besan (बेसन), ¼ cup ghee for moyan (घी), Water for kneading (गूंथने के लिए पानी), Ghee for frying (तलने के लिए घी)। 2 cups desi khand/sugar powder (पिसी चीनी/तगार), 2 tsp cardamom powder (इलायची पाउडर), Chopped mixed dry fruits (कटे हुए सूखे मेवे), ⅕ cup desi ghee (घी), For garnishing fresh rose petals. ■ Method- After soaking rose petals in water for half an hour, make a coarse grind paste Add all the ingredients and ground rose paste to wheat flour and knead a stiff dough with water. Break dough into lots of muthiya (fist) and fry it in medium hot ghee for 10 to 15 minutes. Grind the fried Muthiya with a mortar and pestle and add ghee, cardamom powder ,desi Khand, and dry fruits to it. While serving, add fresh rose petals and some whole dry fruits to it. ■ NOTE- While making Churma Laddus, add a little more ghee or milk so that the Laddus can bind properly. To see my other amazing recipes, follow all my social media accounts like Instagram, Threads, WhatsApp Channel, YouTube channel, Facebook page, and xtweter. Search shalinisfoodkitchen / Shalini Jain. Uraddal Imarti recipe    • शुद्ध देशी घी में बनी चाशनी में भीगी स्वाद...   Rajasthani traditional sabzi recipe.    • राजस्थान की इस सब्जी के आगे पनीर की सब्जी ...   Rajasthani guna recipe    • सही नापतोल से बनाएं गणगौर के लिए सॉफ्ट, चा...  

Comments
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