PAVÊ DE BISCOITO DE MAIZENA COM GANACHE CREMOSO / FÁCIL DE FAZER скачать в хорошем качестве

PAVÊ DE BISCOITO DE MAIZENA COM GANACHE CREMOSO / FÁCIL DE FAZER

Olá Pessoal!! "Este Pavê de Biscoito de Maizena com Ganache Cremoso é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Com camadas delicadas de biscoito de maizena embebido em leite e um ganache de chocolate aveludado, cada mordida oferece uma combinação irresistível de texturas e sabores. Fácil de preparar e ainda mais fácil de saborear, este pavê é a escolha ideal para adoçar seus momentos especiais." Ingredientes: 400ml de leite para o creme 1 caixinha de leite condensado 2 caixinhas de creme de leite 1 gema 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) 1 colher de sopa bem cheia de amido de milho 2 pacotes de biscoito de maizena 1 xícara de 240ml de leite para mergulhar os biscoitos * Para o Ganache: 200gramas de chocolate meio amargo 1 caixinha de creme de leite Modo de Preparo Prepare o creme: Em uma panela, misture todos os ingredientes do creme (exceto o leite para umedecer os biscoitos). Mexa bem com o fogo ainda desligado para dissolver o amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 5 minutos, até engrossar e atingir o ponto ideal (quando o creme forma um caminho ao ser jogado de volta na panela). Esfrie o creme: Transfira o creme para uma travessa e cubra-o com plástico filme, tocando a superfície para evitar a formação de uma "nata". Deixe esfriar completamente. Monte o pavê: Em uma travessa, faça uma camada de biscoitos de maizena umedecidos rapidamente no leite. Em seguida, adicione uma camada do creme já frio. Repita o processo, intercalando biscoitos e creme, até terminar o creme. Prepare o ganache: Em um recipiente, aqueça o creme de leite por 1 minuto e 30 segundos no micro-ondas. Adicione o chocolate meio amargo picado e misture rapidamente até obter um ganache brilhante e uniforme. Finalize e gele: Despeje o ganache sobre a última camada do pavê. Leve ao freezer por 2 horas ou à geladeira por 3 horas para firmar bem. Sirva: Retire do freezer ou geladeira, corte em fatias e sirva. Dica: Para umedecer os biscoitos, mergulhe-os rapidamente no leite para que não fiquem muito moles. O ganache pode ser feito com chocolate ao leite se você preferir um sabor mais doce. Medidas da travessa que utilizei: 3litros / 36,2cm x 23cm x 6,4cm "Gostou da receita? Então não se esqueça de dar um like, compartilhar com seus amigos e se inscrever no canal para não perder nenhuma novidade deliciosa! Sua participação ajuda a gente a continuar trazendo mais receitas incríveis para você. Obrigado por acompanhar!" Um forte Abraço #receitas #culinaria #culinária #culinary #culinaryadventure #culinarymagic #pavesimples #pavefacil #pavers #biscoitodemaizena #chocolate #sobremesa #sobremesarápida #sobremesafácil #chocolate #chocolates #biscoitos #maizena #recipe #recipes #recipevideo #recipeideas #recipe #dessert #desserts #dessertrecipe #dessertreview receita simples, comida caseira, culinária, comida simples, comida saborosa, comida, recipe brazil, recipe brasil, keywords, palavra-chave