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Vuoi imparare le tecniche di cucina Giapponesi con Chef Hiro? Entra in Acadèmia.tv e alla fine del percorso saprai preparare il vero sushi, capire la cultura del cibo giapponese, cucinare il ramen e saper friggere la tempura come un vero nipponico. Link al sito - https://www.academia.tv/ Dite la verità, quante volte avete desiderato assaporare le fragranti crocchette di carne e patate di cui era ghiotto Spank, magari guardandolo seduti sul divano e con l'acquolina in bocca? 😍 Ah probabilmente milioni di volte, lo sappiamo...ma oggi rullo di tamburi abbiamo una buona notizia: il nostro chef Hiro ci mostra la ricetta originale, regalandoci anche qualche aneddoto speciale dalla sua infanzia. Fate un tuffo con noi in Giappone: il viaggio sarà incredibile! 00:00 - INTRODUZIONE 00:50 - PREPARAZIONE DELLE PATATE 01:53 - PREPARAZIONE DELLA CARNE 02:51 - PREPARAZIONE DEL COMPOSTO 03:57 - PANATURA E FRITTURA 05:11 - IMPIATTAMENTO 06:00 - ASSAGGIO Tempo di preparazione totale: 45 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Tempo di riposo: 90 minuti Difficoltà: Facile Dosi: Per due persone Strumenti: Schiacciapatate Costo: Elevato Per il composto di patate: Patate, 500 g Cipolla, 125 g Macinato di manzo, 50 g Macinato di maiale, 50 g Sale, q.b. Pepe nero, q.b. Olio di semi, q.b. Per le korokke: Farina 00, q.b. Uovo, q.b. Pane panko, q.b. Olio di semi per friggere, q.b. Salsa tonkatsu, q.b. Ricetta completa: https://bit.ly/3zPAIdK Entrate in Acadèmia, la prima piattaforma italiana di E-learning interamente dedicata al mondo della cucina: https://academia.chefincamicia.com/ Attrezzature: Sony Alpha 7M3 Fotocamera Digitale Mirrorless Full-Frame https://amzn.to/3b5DjUT Sony α7S II: https://amzn.to/36WWlcB Obiettivo Sony FE 24-105 mm, F4: https://amzn.to/2RSqkhJ Obiettivo con focale fissa FE 24-70 mm F2.8: https://amzn.to/2GMH6bB Cuffie da Studio: https://amzn.to/2GR5yZG Telecomando wireless Sony: https://amzn.to/36U9mnx DJI Ronin-S - Stabilizzatore: https://amzn.to/37RCqx6 Neewer Supporto Luce: https://amzn.to/37PfGhg Superpanel Dual Color Lupo: https://amzn.to/2vLtlb8 Superpanel Full Color 30 Lupo: https://amzn.to/37U4Vue Set Microfono Sennheiser: https://amzn.to/36W1RMK Sennheiser MKE 2 Lavalier: https://amzn.to/31pmDn0 Microfono Direzionale a Condensatore: https://amzn.to/31lbROj Asta Rode Boompole Pro: https://amzn.to/3b6K9JJ Registratore 6 tracce: https://amzn.to/37PgTVQ ---------- Seguiteci anche sui nostri altri canali: Instagram: / chefincamicia Facebook: / chefincamicia Sito web: https://chefincamicia.com/ ---------- Scaricate numerosi la nostra nuova app: http://bit.ly/App-Chef-in-Camicia Subscribe now: / @chefincamicia #Korokke, #HelloSpank, #CartoonHiro, #AnimeCartoon, #ClassicAnime