[방방콕콕 제철이 간다] 초여름 대표 과일 ‘플럼코트’🧡 скачать в хорошем качестве

[방방콕콕 제철이 간다] 초여름 대표 과일 ‘플럼코트’🧡

산지에서 갓 수확한 제철 농산물을 보다 맛있게 즐기는 방법을 전해드리는 방방콕콕 제철이 간다 시간입니다. 더위와 장마가 번갈아 오는 이맘때는 입맛이 쉽게 떨어지기 마련인데요. 새콤달콤한 맛으로 입맛을 살려줄 뿐 아니라 비타민 함량이 높아 자외선에 지친 피부에도 좋은 플럼코트가 지금 한창 제철을 맞았습니다. 달콤한 향기 가득한 전남 순천시의 싱싱한 플럼코트 수확 현장과 맛있는 요리까지 함께 전해드립니다. 🧡플럼코트의 효능 플럼코트는 자두와 살구가 반반씩 섞인 과일로 비타민A와 비타민C가 많이 함유돼 있습니다. 특히 인체에서 비타민A로 전환되는 베타카로틴이 풍부하므로 항산화 작용을 통한 노화 방지 효능이 있고 안구질환을 예방하여 눈 건강에도 도움이 됩니다. 플럼코트에 많이 함유된 비타민C는 우리 몸속 피로를 일으키는 활성산소를 제거해 피로회복에 좋고, 여름철 자외선에 지친 피부 미용에도 도움이 된답니다. 플럼코트는 마그네슘이나 칼슘 등 필수 미량 원소의 함량이 높습니다. 비타민K 역시 풍부하여 종합적으로 볼 때 뼈와 근육을 튼튼하게 해주는 과일로 어린이의 발육성장은 물론 노화로 인한 골다공증 예방에도 도움이 됩니다. 🧡 플럼코트 파이 [재료] 플럼코트 5개, 식빵 5장, 달걀 2개 버터 15g, 설탕 1T, 올리고당 1T 1. 플럼코트는 0.5cm 크기로 잘게 자른다. 2. 팬에 버터를 두르고 플럼코트를 볶는다. 3. 설탕, 올리고당을 넣고 수분이 없어질 때까지 조린다. 4. 식빵은 테두리를 자르고 밀대로 밀어 납작하게 만든 후 나란한 칼집을 낸다. 5. 식빵에 푼 달걀을 바른 후 조린 플럼코트를 넣고 반으로 접는다. 6. 포크로 접합부를 꾹꾹 눌러 모양을 낸다. 7. 파이 모양을 만든 후 달걀을 바른다. 8. 190℃로 예열한 오븐에서 15분 또는 에어프라이어 180℃에서 8분 굽는다. 🧡초여름 대표 과일 플럼코트로 건강 챙기세요🧡 ◇ NBS한국농업방송 유튜브 구독    / nbs한국농업방송   ◇ NBS한국농업방송 홈페이지 https://www.inbs.co.kr #플럼코트 #망고자두 #자두망고 #플럼코트재배기술 #플럼코트키우기 #플럼코트요리 #살구 #6월제철음식 #플럼코트효능 #플럼코트파이 #자두파이 #살구파이 #방방콕콕제철이간다 #플럼코트살구