แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ สูตรทำขาย เคล็ดลับน้ำซุปเข้มข้น น้ำส้มพริกดอง น้ำปรุงสำเร็จ l กินได้อร่อยด้วย скачать в хорошем качестве

แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ สูตรทำขาย เคล็ดลับน้ำซุปเข้มข้น น้ำส้มพริกดอง น้ำปรุงสำเร็จ l กินได้อร่อยด้วย

สอนทำก๋วยเตี๋ยวเรือ/ ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก สูตรสำหรับทำขายหม้อก๋วยเตี๋ยวเบอร์ 40 เคล็ดลับน้ำซุปหอม อร่อย เข้มข้นสะใจ พร้อมวิธีทำหมูตุ๋น, น้ำส้มพริกดองหอมๆ, พริกคั่วเผ็ดร้อนหอมสะใจ, และสูตรน้ำซอสสำหรับปรุงรสชามต่อชาม ช่วยประหยัดเวลาตอนทำขายและได้รสชาติเหมือนกันทุกๆชาม แจกสูตรแบบครบๆไม่มีกั๊ก สอนละเอียดทุกขั้นตอน ดูคลิปนี้จบและทำตามได้ สามารถเปิดร้านได้แน่นอนครับ *************************************** ส่วนผสม สำหรับหม้อก๋วยเตี๋ยวเบอร์ 40 (สำหรับ 500ชาม+) น้ำ 25 ลิตร กระดูกเล้ง 4,000 กรัม (ปรับเพิ่ม-ลดได้ตามต้องการ) ขั้วตับหมู 4,000 กรัม (ปรับเพิ่ม-ลดได้ตามต้องการ) หมูสันนอก 2,000 - 3,000 กรัม (ปรับเพิ่ม-ลดได้ตามต้องการ) ตับหมู 2,000 - 3,000 กรัม (ปรับเพิ่ม-ลดได้ตามต้องการ) ลูกชิ้นหมู 2,000 กรัม (ปรับเพิ่ม-ลดได้ตามต้องการ) เลือดหมู(สด) 3,500 กรัม (ปรับเพิ่ม-ลดได้ตามต้องการ) หัวกะทิ 1,000 กรัม อบเชย 100 กรัม เม็ดผักชี 12 กรัม โป๊ยกั๊ก 40 กรัม ชวงเจีย 20 กรัม หญ้าหอม(เหล่งเฮียเช่า) 10 กรัม รากผักชี 120 กรัม กระเทียม 200 กรัม ข่า 350 กรัม กระเทียมดอง 200 กรัม หัวไชเท้า 500 กรัม ใบเตย 300 กรัม ผงพะโล้ 20 กรัม พริกไทยป่น 40 กรัม เนื้อเต้าหู้ยี้ 300 กรัม ซอสหอยนางรม 300 กรัม ซอสปรุงรสฝาเขียว 100 กรัม ซีอิ้วขาว 100 กรัม ซีอิ้วดำหวาน 140 กรัม เกลือ 60 กรัม น้ำตาลปี๊บ 400 กรัม น้ำตาลกรวด 180 กรัม หอมแดง 400 กรัม อายิโนะโมะโต๊ะ พลัส 3 ช้อนโต๊ะ ******************************************* ส่วนผสม สำหรับหม้อ 10 ลิตร (สำหรับ 100ชาม+) น้ำ 6 ลิตร กระดูกเล้ง 1,000 กรัม (ปรับเพิ่ม-ลดได้ตามต้องการ) ขั้วตับหมู 1,000 กรัม (ปรับเพิ่ม-ลดได้ตามต้องการ) หมูสันนอก 1,000 กรัม (ปรับเพิ่ม-ลดได้ตามต้องการ) ตับหมู 1,000 กรัม (ปรับเพิ่ม-ลดได้ตามต้องการ) ลูกชิ้นหมู 500 กรัม (ปรับเพิ่ม-ลดได้ตามต้องการ) เลือดหมู(สด) 900 กรัม (ปรับเพิ่ม-ลดได้ตามต้องการ) หัวกะทิ 250 กรัม อบเชย 25 กรัม เม็ดผักชี 3 กรัม โป๊ยกั๊ก 10 กรัม ชวงเจีย 5 กรัม หญ้าหอม(เหล่งเฮียเช่า) 2.5 กรัม รากผักชี 30 กรัม กระเทียม 50 กรัม ข่า 90 กรัม กระเทียมดอง 50 กรัม หัวไชเท้า 150 กรัม ใบเตย 80 กรัม ผงพะโล้ 5 กรัม พริกไทยป่น 10 กรัม เนื้อเต้าหู้ยี้ 75 กรัม ซอสหอยนางรม 75 กรัม ซอสปรุงรสฝาเขียว 25 กรัม ซีอิ้วขาว 25 กรัม ซีอิ้วดำหวาน 35 กรัม เกลือ 15 กรัม น้ำตาลปี๊บ 100 กรัม น้ำตาลกรวด 45 กรัม หอมแดง 100 กรัม อายิโนะโมะโต๊ะ พลัส 2/3 ช้อนโต๊ะ ----------------------------------------------------- Thai noodle with pork, stewed pork, pork ball, pork liver and blood soup - Thai noodle Moo Nam Tok Ingredients / recipe for noodle pot No. 40 (For 500 servings+) 25 liters water 4,000 g. pork bone 4,000 g. pork liver pole (can be adjustedas needed) 2,000 - 3,000 g. pork loin (can be adjustedas needed) 2,000 - 3,000 g. pork liver (can be adjustedas needed)) 2,000 g. pork ball (can be adjustedas needed) 3,500 g. pork blood (can be adjustedas needed) 1,000 g. thick coconut milk 100 g. cinnamon 12 g. coriander seeds 40 g. star anise 20 g. sichuan pepper 10 g. chamomile leaves 120 g. coriander root 200 g. garlic 350 g. galangal 200 g. pickled garlic 500 g. radish 300 g. pandan 20 g. chinese spice powder 40 g. pepper 300 g. red bean curd 300 g. oyster sauce 100 g. seasoning soy sauce 100 g. light soy sauce 140 g. black sweet soy sauce 60 g. salt 400 g. palm sugar 180 g. rock sugar 400 g. shallots 3 tbsp. “Ajinomoto plus” MSG ************************************* Ingredients / recipe for noodle pot 10 liters (For 100 servings+) 6 liters water 1,000 g. pork bone 1,000 g. pork liver pole (can be adjustedas needed) 1,000 g. pork loin (can be adjustedas needed) 1,000 g. pork liver (can be adjustedas needed)) 500 g. pork ball (can be adjustedas needed) 900 g. pork blood (can be adjustedas needed) 250 g. thick coconut milk 25 g. cinnamon 3 g. coriander seeds 10 g. star anise 5 g. sichuan pepper 2.5 g. chamomile leaves 30 g. coriander root 50 g. garlic 90 g. galangal 50 g. pickled garlic 150 g. radish 75 g. pandan 5 g. chinese spice powder 10 g. pepper 75 g. red bean curd 75 g. oyster sauce 25 g. seasoning soy sauce 25 g. light soy sauce 35 g. black sweet soy sauce 15 g. salt 100 g. palm sugar 45 g. rock sugar 100 g. shallots 2/3 tbsp. “Ajinomoto plus” MSG ----------------------------------------------------- ร้านก๋วยเตี๋ยวน้ำข้นอย่าลืมร่วมลงทะเบียนตอบคำถามในลิงก์ด้านล่าง เพื่อลุ้นเป็นผู้โชคดีรับ ”บัตรเติมน้ำมัน” และของรางวัลพิเศษจากอายิโนะโมะโต๊ะ พลัส ติดตามประกาศรายชื่อได้ที่ FACEBOOK Fanpage : Umami Lovers Link ลงทะเบียน : https://forms.gle/ocT9sY37ZeAqaQq29 ----------------------------------------------------- เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่   / กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450   ----------------------------------------------------- ติดต่องาน e-mail : [email protected] ----------------------------------------------------- #ก๋วยเตี๋ยวเรือ #ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก #ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น #อายิโนะโมะโต๊ะพลัสน้ำซุปเข้มข้นสะใจ #อายิโนะโมะโต๊ะพลัสใช้ครึ่งเดียวเข้มข้นกว่าสะใจกว่า #อายิโนะโมะโต๊ะพลัส #น้ำส้มพริกดอง