Menestra de Verduras con AMC | Receta Fácil y Rápida скачать в хорошем качестве

Menestra de Verduras con AMC | Receta Fácil y Rápida

MENESTRA DE VERDURAS CON JAMÓN Y PATATA INGREDIENTES 1 bolsa de menestra congelada de 400 g 1 patata grande 1 trozo de jamón hecho trocitos 1 cebolla ½ vasito de vino 4 cucharadas de aceite de oliva Sal 400 ml de agua PRODUCROS URILIZADOS Cocer al vapor Manualmente Tapa de Super Vapor ( tapa EasyQuick) con goma de sellado de 20 cm Olla de 20cm 2,3L  Avisador Audiotherm PREPARACIÓN Se pone en la olla de 20cm, 4 cucharadas de  AOVE (aceite de oliva virgen extra en adelante) a calentar al máximo con la tapa puesta de Super-Vapor y el Audiotherm en chuleta, cuando pita se abre y se baja el fuego, añade la cebolla a trocitos pequeños y el jamón a cuadraditos, sofríe un poco, añade la bolsa de menestra, la patata cortada en dados, 400cl de agua, medio vasito de vino y un poco de sal. Pon la tapa Super-Vapor y seleccionar la opción Vapor, cuando pita el Audiotherm bajo el fuego al punto 2 (mi vitrocerámica tiene un máximo de 9) y selecciono  22 minutos, o adapta a los tiempos con un reloj...si tienes Navigenio mucho mejor!  Tiene que quedarse con muy poco caldo, una salsita ligera. https://cocinaresunmomento.wixsite.co... https://cocinaresunmomento.wixsite.co...   / isa_cocinaresunmomento     / cocinaresunmoment   https://www.pinterest.es/isacocinares...   / cocinaresunmom1