HATAY USULÜ İÇLİ KÖFTE TARİFİ. FIRINDA PİŞEN İÇLİ KÖFTE NASIL YAPILIR скачать в хорошем качестве

HATAY USULÜ İÇLİ KÖFTE TARİFİ. FIRINDA PİŞEN İÇLİ KÖFTE NASIL YAPILIR

MALZEMELER: 1kg köftelik bulgur 1 çay bardağı irmik Yarım kg iki defa rondoda kıyılmış tavuk göğsü eti veya sinirsiz ve yağsız dana eti 1 küçük kuru soğan 3 çorba kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çorba kaşığı fesleğen Islatmak için 2 su bardağı su İÇ HARCI İÇİN 600-700 Gr kadar makinada kıyılmış koyun veya dana eti. Orta yağlı 2 büyük kuru soğan yarım demet maydanoz yarım çay bardağı zeytinyağı yarım tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber Afiyet olsun INGREDIENTS: 1kg bulgur for meatballs 1 tea glass semolina Half kg chicken breast meat minced twice in the food processor or lean and boneless beef 1 small onion 3 tablespoons pepper paste 1 teaspoon cumin 1 tablespoon basil 2 cups water for soaking FOR THE FILLING 600-700 gr machine minced lamb or beef. Medium fat 2 large onions half bunch parsley half tea glass olive oil half teaspoon black pepper 1 teaspoon red pepper flakes Enjoy your meal مواد: 1 كيلوغرام برغل للكرات اللحمية كوب شاي من السميد نصف كيلو من لحم صدور الدجاج المفروم مرتين في محضرة الطعام أو لحم بقري خالي من الدهون والعظم 1 بصلة صغيرة 3 ملاعق كبيرة من معجون الفلفل ملعقة صغيرة من الكمون ملعقة كبيرة من الريحان 2 كوب ماء للنقع للحشو 600-700 جرام من لحم الضأن أو البقر المفروم آليًا. متوسط الدهون 2 بصلة كبيرة نصف باقة بقدونس نصف كوب شاي من زيت الزيتون نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار أتمنى لك وجبة شهية 材料： 1公斤碎小麦（用于制作肉丸） 1 茶杯粗粒小麦粉 半公斤鸡胸肉，用食品加工机切碎两次，或瘦无骨牛肉 1个小洋葱 3汤匙胡椒酱 1茶匙孜然 1汤匙罗勒 2杯水浸泡 用于填充 600-700 克机器切碎的羊肉或牛肉。中等脂肪 2个大洋葱 半束欧芹 半杯橄榄油 半茶匙黑胡椒 1茶匙辣椒 请享用 MATERIALES: 1 kg de bulgur para albóndigas 1 vaso de té de sémola Medio kilo de carne de pechuga de pollo, picada dos veces en el procesador de alimentos, o carne de res magra y deshuesada. 1 cebolla pequeña 3 cucharadas de pasta de pimienta 1 cucharadita de comino 1 cucharada de albahaca 2 tazas de agua para remojar PARA EL RELLENO 600-700 gr de carne de cordero o ternera picada a máquina. Grasa media 2 cebollas grandes medio manojo de perejil medio vaso de aceite de oliva media cucharadita de pimienta negra 1 cucharadita de chile picante Disfrute de su comida MATERIALIEN: 1kg Bulgur für Frikadellen 1 Teeglas Grieß Ein halbes Kilo Hähnchenbrustfleisch, zweimal in der Küchenmaschine zerkleinert, oder mageres Rindfleisch ohne Knochen 1 kleine Zwiebel 3 Esslöffel Paprikapaste 1 Teelöffel Kreuzkümmel 1 Esslöffel Basilikum 2 Tassen Wasser zum Einweichen FÜR DIE FÜLLUNG 600–700 g maschinell gehacktes Lamm oder Rind. Mittleres Fett 2 große Zwiebeln halber Bund Petersilie halbes Teeglas Olivenöl ein halber Teelöffel schwarzer Pfeffer 1 Teelöffel Chili Guten Appetit MATERIAIS: 1 kg de bulgur para almôndegas 1 xícara de chá de semolina Meio quilo de carne de peito de frango, picada duas vezes no processador de alimentos, ou carne bovina magra e sem osso 1 cebola pequena 3 colheres de sopa de pasta de pimenta 1 colher de chá de cominho 1 colher de sopa de manjericão 2 xícaras de água para deixar de molho PARA O RECHEIO 600-700 gr de carne moída de cordeiro ou carne bovina. Gordura média 2 cebolas grandes meio maço de salsa meio copo de chá de azeite meia colher de chá de pimenta-do-reino 1 colher de chá de pimenta Desfrute de sua refeição