Amhattaya | Episode 75 - Khine Thet Wai Thein / မြင်နေကျမဟုတ်တဲ့ အစားအစာလေးကနေ အမှတ်တံဆိပ် ဖြစ်လာပုံ скачать в хорошем качестве

Amhattaya | Episode 75 - Khine Thet Wai Thein / မြင်နေကျမဟုတ်တဲ့ အစားအစာလေးကနေ အမှတ်တံဆိပ် ဖြစ်လာပုံ

Amhattaya | The Nut Butter Story: Turning a Homemade Recipe - Khine Thet Wai Thein / အမှတ်တရ Podcast | မြင်နေကျမဟုတ်တဲ့ အစားအစာလေးကနေ အမှတ်တံဆိပ်တစ်ခု အနေနဲ့ ဖြစ်လာပုံ | Episode 75 Building a food brand is often imagined as creating the perfect recipe, designing attractive packaging, or responding to market demand. But what happens when you choose to create a product that people don’t yet recognise, understand, or actively look for? In this episode of Amhattaya, we speak with Ma Khine Thet Wai Thein, Founder and CEO of The Nut Butter. Starting from her own kitchen, she turned a homemade recipe into one of Myanmar’s leading clean-label nut butter brands, recognised with the Best Business Model in 2022 and the Most Innovative Business in 2023 awards. She shares her story of identifying a gap in the market for healthier nut butter products and the challenges of introducing something unfamiliar to consumers. As the business grew, she remained committed to using clean ingredients, maintaining quality without compromise, and staying disciplined to sustain trust and scale responsibly. She defines success as being able to do what she is passionate about, to receive positive feedback from customers and to being able to support her team by paying salaries on time. Topics Discussed in this Episode: The Inspiration Behind Creating a Nut Butter Product Nutritional Benefits of The Nut Butter Why Nut Butter Deserves a Place in Daily Diets Overcoming Uncertainty and Learning Along the Entrepreneurial Journey Building a Clean-Label Brand without Compromising on Quality Challenges Faced when Scaling a Business Communicating Product Value and Earning Customer Trust Staying Committed through Difficult Periods Defining Success Beyond Awards and Recognition Key Lessons and Advice for Aspiring Entrepreneurs Let us know by leaving a comment if you enjoyed this episode, or if you have any questions for Ma Khine Thet Wai Thein. We would like to thank our furniture partner Blanca Furniture which creates hand-crafted, sustainable solid wood furniture & sofas. စားသောက်ကုန် အမှတ်တံဆိပ်တစ်ခု တည်ဆောက်တယ်ဆိုတာက Recipe ကောင်းတစ်ခုရှိထားတာ၊ ကြည့်လိုက်တာနဲ့ ဆွဲဆောင်နေတဲ့ ဒီဇိုင်းတွေ ထုပ်ပိုးမှုပုံစံတွေ ရှိတာ၊ ဒါမှမဟုတ် ဈေးကွက်ထဲ လိုအပ်နေတဲ့ အရာကို ထုတ်လုပ်တာ၊ ဒါမျိုးတွေလို့ပဲ မြင်ကြပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ လူတွေ သိပ်ပြီး မရင်းနှီးကြတဲ့၊ ရှာကြံပြီး မဝယ်ဖြစ်ကြတဲ့ ထုတ်ကုန်မျိုး ဖန်တီးတယ်ဆိုရင်ရော…. ? ဒီနေ့ရဲ့ အမှတ်တရ အစီအစဉ်လေးမှာတော့ The Nut Butter ရဲ့ Founder and CEO တစ်ယောက်ဖြစ်တဲ့ Ma Khine Thet Wai Thein ကို ဖိတ်ခေါ်ထားပါတယ်။ အစ်မက အိမ်မှာ စတင်လုပ်ကိုင်ခဲ့ပြီးတော့မှ ဒီအစားအစာလေးကို မြန်မာ့ ထိပ်တန်း သန့်ရှင်းသပ်ရပ်တဲ့ The Nut Butter အမှတ်တံဆိပ်အဖြစ် ပြောင်းလဲလာခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ ၂၀၂၂ မှာ Best Business Model ရရှိခဲ့ပြီးတော့ ၂၀၂၃ မှာလည်း Most Innovative Business ဆုတွေကို ဆွတ်ခူးရရှိခဲ့ပါတယ်။ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ မြေပဲထောပတ် တွေ ဈေးကွက်ထဲမှာ သိပ်မတွေ့ရတာကနေစပြီးတော့ ဖြစ်ပေါ်လာတဲ့ အကြောင်းလေးနဲ့ စားသုံးသူတွေကြားမှာ အသစ်လိုမျိုး ဖြစ်နေတဲ့ ထုတ်ကုန်တစ်ခုကို ဖန်တီးတဲ့အခါမှာ ကြုံရတဲ့ စိန်ခေါ်မှုတွေအကြောင်းကို ရှင်းပြထားပါတယ်။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့ လုပ်ငန်းလေး တိုးချဲ့လာပြီးတဲ့အခါမှာလည်း သန့်ရှင်းလတ်ဆတ်တဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေသုံးပြီး အရည်အသွေးကို ဆက်လက်ထိန်းထားဆဲဖြစ်တဲ့အပြင် ယုံကြည်မှုတစ်ခုကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ဖို့နဲ့ တာဝန်ရှိစွာ တိုးချဲ့နိုင်ဖို့ ကိုယ့်ကိုယ်ကိုယ် စည်းကမ်းလေးတွေ ချမှတ်ထားဖြစ်တဲ့အကြောင်းတွေလည်း နားဆင်ရမှာ ဖြစ်ပါတယ်။ အစ်မအနေနဲ့ အောင်မြင်မှုဆိုတာက ကိုယ်စိတ်အားထက်သန်တဲ့ အရာတစ်ခုကို လုပ်ကိုင်ရတာ၊ စားသုံးသူတွေဆီကနေ ကောင်းတဲ့ Feedback တွေရတာ၊ အဖွဲ့ထဲမှာ ရှိတဲ့ ဝန်ထမ်းတွေကို အချိန်မီ လစာပေးနိုင်တာ တွေပါပဲတဲ့။ ဒီနေ့ရဲ့ အပိုင်းလေးမှာ ဆွေးနွေးပေးသွားတာတွေကတော့ The Nut Butter ထုတ်ကုန် နောက်ကွယ်က စိတ်ကူးစိတ်သန်း The Nut Butter မှာ ပါဝင်တဲ့ အာဟာရတန်ဖိုး နေ့စဉ် စားသောက်မှုပုံစံမှာ ဒီမြေပဲထောပတ် ကိုလည်း ဘာကြောင့် ထည့်သွင်းစားသောက်သင့်သလဲ မသေချာမရေရာမှုတွေကို ကျော်ဖြတ်ပြီးတော့ စွန့်ဦးတီထွင်လုပ်ကိုင်တဲ့ တလျှောက်မှာ ရခဲ့တဲ့ သင်ခန်းစာများ အရည်အသွေးလျှော့ချလိုက်တာမျိုး မရှိဘဲ သန့်ရှင်းလတ်ဆတ်တဲ့ ထုတ်ကုန်တစ်ခု တည်ဆောက်ခြင်း လုပ်ငန်းတိုးချဲ့တဲ့အခါ ကြုံရတဲ့ စိန်ခေါ်မှု ထုတ်ကုန်ရဲ့ တန်ဖိုးကို စားသုံးသူတွေကို ရှင်းပြရခြင်းနဲ့ ယုံကြည်မှု ရယူခြင်းအကြောင်း ခက်ခဲတဲ့အချိန်တွေမှာလည်း တစိုက်မတ်မတ်လုပ်ကိုင်ခဲ့ရပုံ ဆုတံဆိပ်တွေ လူသိများတာတွေရဲ့ အလွန်မှာ အောင်မြင်မှုကို ဘယ်လို အဓိပ္ပါယ်ဖွင့်ဆိုချင်လဲ တက်သစ်စ စီးပွားရေးလုပ်ငန်းရှင်တွေအတွက် သင်ခန်းစာနဲ့ အကြံဉာဏ်များ ဒီအပိုင်းလေးကို ကြိုက်နှစ်သက်ရင်၊ ဒါမှမဟုတ် အစ်မကို တစ်ခုခု မေးမြန်းချင်တာရှိရင် ကောမန့်မှာ ရေးသွားပေးလို့ ရပါတယ်နော်။ လက်နဲ့ ထုဆစ်ပုံဖော်ထားပြီး ကြာရှည်အသုံးခံတဲ့ သစ်သား ပရိဘောဂနဲ့ ဆိုဖာများ ဖန်တီးလျက်ရှိတဲ့ Blanca Furniture ကနေ အမှတ်တရအစီအစဉ်ကို ပရိဘောဂများ ပံ့ပိုးပေးတဲ့အတွက်လည်း ကျေးဇူးအထူးတင်ရှိပါတယ်။ “အမှတ်တရ” ရဲ့ အစီအစဉ်တွေကို Facebook, YouTube နဲ့ TikTok စာမျက်နှာတွေမှာ ကြည့်ရှုနားဆင်နိုင်ပြီးတော့ အသံသီးသန့်နားဆင်ချင်တယ်ဆိုရင်တော့ Spotify မှာ “Amhattaya” လို့ ရိုက်ရှာပြီး နားဆင်နိုင်ပါတယ်။ မျှဝေပြောပြချင်တဲ့အကြောင်းအရာတွေရှိရင်၊ ဒါမှမဟုတ် “အမှတ်တရ” နဲ့ အတူတူတွဲဖက်တင်ဆက်ချင်တာမျိုးရှိရင်လည်း amhattayateam@chilli.agency ကို email ပေးပို့ပြီး ဆက်သွယ်နိုင်ပါတယ်နော်။