Что в моём наборе ножей! Мои лучшие инструменты для кухонь Мишлен, мероприятий и создания контента скачать в хорошем качестве

Что в моём наборе ножей! Мои лучшие инструменты для кухонь Мишлен, мероприятий и создания контента

Это ВСЁ оборудование, которое помогло мне за годы работы на кухнях Мишлен, проведения кулинарных мастер-классов, создания контента и участия в бесчисленных мероприятиях. Хлеборезка Tojiro 270 мм https://amzn.to/4qt5eF0 Судзихики из нержавеющей стали 240 мм https://amzn.to/4qiBkDc Гюто / поварской нож 210 мм https://japaneseknifecompany.com/ Хотёр из нержавеющей стали https://amzn.to/47uxkHh Нож для обвалки Wusthoff https://amzn.to/47mX4Ff Мелкий / универсальный нож из углеродистой стали Нож для пар из углеродистой стали https://japaneseknifecompany.com Токарный нож Victorinox / нож в форме птичьего клюва https://amzn.to/48McsgY Лопатка из силиконовой резины https://amzn.to/4qqkGlh Лопатка для девочек https://amzn.to/3Ltap7C Кухонные ножницы Richmond https://www.chefknivestogo.com/kitche... Рыбная лопатка Wusthoff https://amzn.to/3L5s8lA Скошенная лопатка https://amzn.to/4hueX9R Детская скошенная лопатка https://amzn.to/47oCVyy Серая ложка Kunz https://amzn.to/48NumA0 Кулинарный пинцет https://amzn.to/4o8J4q7 Термометр-зонд https://amzn.to/4ovV4S8 Таймер Thermoworks https://www.thermoworks.com/shop/prod... Японская мандолина https://amzn.to/4qx1dj0 Нож для устриц из нержавеющей стали https://amzn.to/3Wn97xu Рыбочистка https://amzn.to/3Lc7vEd Овощечистка Kuhn Rikon https://amzn.to/4oFmC7O Карточка для теста https://amzn.to/42S1u5S Тестер для торта https://amzn.to/3Wkac9l Скребок для цедры Microplane https://amzn.to/3Jdc00T Sharpie https://amzn.to/4ocLXGg Clickie Sharpie https://amzn.to/47FcjL4 Pilot G2 https://amzn.to/4hoiJl0 Температурный маркер https://amzn.to/477B3eT Маленький пинцет https://amzn.to/4oBalkA Металлическая линейка https://amzn.to/4hsqtmg Все ссылки на Amazon — партнёрские. Для некоторых ножей я не смог найти точного соответствия, поэтому указал места, где их купил, или дал наиболее подходящее соответствие, которое смог найти (или выбрал что-то из моих будущих улучшений).