Сделать сырный шарик, выложить его в тесто и намазать скалкой! скачать в хорошем качестве

Сделать сырный шарик, выложить его в тесто и намазать скалкой!

Сделать сырный шарик, выложить его в тесто и намазать скалкой! Пирог с сыром на сковороде или в духовке. Ингредиент: 500 г муки + еще немного посыпать на стол Немного соли 3 г пищевой соды 2 яйца 330 мл кефира 3,3% жирности 300 г сыра и 300 г сыра Telemea Немного масла Немного масла В миску с мукой добавьте щепотку соли и пищевой соды. Смешиваем. Добавляем еще яйцо и кефир. Кислотность кефира погасит пищевую соду и сделает разрыхление. Фрамантам. Вы можете добавить еще немного муки, если оно кажется слишком липким, но вы должны получить мягкое тесто (действительно хорошо, чтобы оно оставалось липким). Накройте полиэтиленовой пленкой и дайте немного постоять. Тем временем натереть сыр и сыр. Хорошо использовать терку с мелкой сеткой. Разбейте сыр яйцом и перемешайте до однородной массы. Вы должны знать, что яйцо не является абсолютно необходимым, его можно не добавлять, но это помогает сыру немного лучше свертываться. Из этой пасты формируем 6 примерно одинаковых шариков. Откладываем их в сторону. Разделите тесто на 6 равных частей. Формируем шарики и снова покрываем их, чтобы они не засыхали, пока мы работаем. Посыпьте стол мукой. Расплющиваем шарик коки, в его центр кладем шарик сыра и затягиваем тесто, не оставляя дырок. Затем фасетом растягиваем по кругу 18-20 см. Пирожки можно приготовить на сковороде или в духовке. Если вы хотите приготовить их в духовке, заранее разогрейте ее до 250 градусов Цельсия, поставив противень посередине. Выложите в форму пирожки (кусок или два - по размеру). В зависимости от духовки выпечка может занять от 4 до 6 минут. После выпуска смажьте их небольшим количеством сливочного масла. Для второго способа запекания разогрейте сковороду на среднем огне. Смажьте каплей масла, и выложите в него пирог. Дайте ему подрумяниться, затем переверните. Весь процесс занимает 3-4 минуты. Смажьте их небольшим количеством масла. Если вы хотите добавить больше ароматов, вы можете использовать для этой работы топленое масло с чесноком и мелко нарезанные травы, как мы показали вам для пиццы с фаршированными краями. РЕЦЕПТ НАПИСАНО В БЛОГЕ ЗДЕСЬ: https://retelemihaelei.com/placinte-c...