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Quando quase ninguém falava em low-carb no Brasil, eu já estava divulgando essa abordagem aos quatro ventos. Da mesma forma, fui muito vocal na desconstrução da ideia de que carne vermelha seja prejudicial à saúde: são muitas postagens e muitos podcasts. Ou seja, como se diz por aí, eu tenho “lugar de fala” para tratar do assunto “dieta carnívora”. Assim, deixo claro o meu posicionamento sobre esse tema que agora vem ganhando popularidade no país. O podcast de hoje adentra esse assunto com profundidade, e está indo ao ar juntamente com uma postagem sobre o assunto na Área de Membros para que possamos aprofundar a discussão do tema por lá - https://drsouto.com.br/area-de-membros/ Links relacionados a este episódio: Behavioral Characteristics and Self-Reported Health Status among ... (https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles...) Comida Sem Filtro #123 – Psiquiatria Metabólica – Parte 1 (https://drsouto.com.br/comida-sem-fil...) Comida Sem Filtro #124 – Psiquiatria Metabólica – Parte 2 (https://drsouto.com.br/comida-sem-fil...) Dieta e psoríase (https://drsouto.com.br/dieta-e-psoriase/) Dieta e autoimunidade (https://drsouto.com.br/autoimunidade/) Episódio 69 (https://drsouto.com.br/comida-sem-fil...) Assessing the Nutrient Composition of a Carnivore Diet (https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles...) Estamos no Instagram: Dr. Souto (https://www.instagram.com/jcsouto/?ig...) - Sari Fontana (https://www.instagram.com/lowcarbinsp...) Para ser avisado sobre cada novo episódio e receber os links das matérias mencionadas e as referências bibliográficas por e-mail, cadastre-se gratuitamente em https://drsouto.com.br/podcast... (https://drsouto.com.br/podcast) (https://drsouto.com.br/podcast) Adquira seu livro - UMA DIETA ALÉM DA MODA: Amazon (https://amzn.to/45d5w7Q) (também na versão Kindle)